baratte de l'ancienne laiterie de Ligueil

Titre courant

Baratte de l'ancienne laiterie de Ligueil

Localisation

Centre-Val de Loire ; Indre-et-Loire (37) ; Ligueil ; ancienne laiterie

N° INSEE de la commune au moment de la protection

37130

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Centre

Nom de l'édifice

Ancienne laiterie

Emplacement de l’œuvre dans l’édifice

Déposée dans un local municipal

Catégorie technique

Industrie liée à l'alimentation

Matériaux et techniques d'interventions

Bois ; métal

Description matérielle

Teck. La baratte a la forme d'un grand tonneau en teck cerclé de métal, comportant une grande porte sur le flanc pour retirer le beurre, et deux trous, un sur chaque côté plat, qui servaient sans doute à évacuer le petit lait. Elle est posée, d'un côté, sur un support à deux pieds, en fonte et est fixée de l'autre côté sur le volant d'un carter métallique, comprenant les commandes et abritant les engrenages, sur lequel est fixé un petit moteur pour les faire tourner.

Dimensions normalisées

Baratte l = 152 ; d = 184 ; carter h = 162 ; l = 94 ; la = 70 ; d moteur 28 ; bandes métal l = 450 ; la = 48 à 50 ; ép = 2 mm

Précisions sur l'état de conservation

Elle a été récupérée et nettoyée par l'association pour la sauvegarde du cadre ligolien.

Siècle de création

3e quart 20e siècle

Année de création

1950 vers

Description historique

Fabriquée en Suède, comme l'indiquent des plaques sur le moteur et le carter, cette grande baratte servait avec une autre identique à battre le beurre dans l'ancienne laiterie de Ligueil. Après avoir cessé d'être utilisée à Ligueil, cette baratte a été cédée à la laiterie de Dangé-Saint-Romain (Vienne). Elly a servi pendant quelques temps de machine à laver le linge de la laiterie (F. Schoenstein).

Statut juridique du propriétaire

Propriété d'une association

Typologie de la protection

Inscrit au titre objet

Date et typologie de la protection

2014/03/04 : inscrit au titre objet

Précisions sur la protection

Association pour la sauvegarde du cadre ligolien. Commission départementale des objets mobiliers du 4 juillet 2011.

Sources d'archives et bases de données de référence

G. du Chazaud 2013

Cadre de l'étude

Dénomination du dossier

Dossier individuel