Saint Antoine le Grand, dit Antoine l'Ermite : il serait né en Egypte vers 251 et mort en 365 à l'âge de 105 ans entre les bras de ses deux disciples, Macaire et Amathas. Issu d'une famille chrétienne d'agriculteurs aisés, il est orphelin à 18 ans et suit l'évangile à la lettre. A 20 ans, il distribue tous ses biens aux pauvres. En 285, à 34 ans, il part vivre en ermite en plein désert. où, à la manière du Christ, il subit les tentations du diable. En 312, saint Antoine s'éloigne davantage en Thébaïde au mont Quolzum. Ses reliques sont ramenées de terre sainte par un seigneur du Dauphiné au 11e siècle. Elles sont déposées à Saint-Antoine-l'Abbaye en Isère. Sa fête est le 17 janvier ; on y invoquait la protection des cochons en présence des villageois. le pèlerinage a perduré jusque dans les années 1960.