Anciennes glacières

Désignation

Dénomination de l'édifice

Usine frigorifique

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Usine à glace

Titre courant

Anciennes glacières

Localisation

Localisation

Grand Est 67 Strasbourg

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Adresse de l'édifice

Moulins (rue des) 3, 5

Références cadastrales

6 62, 63, 85, 88

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Ill (l')

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 19e siècle, 4e quart 19e siècle, 1ère moitié 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1897, 1903, 1912, 1918, 1930

Description historique

Utilisant l'énergie hydraulique de l'Ill, l'usine de production de glace Klareiswerke zur Dünzenmühle date de 1897. L'occupation de ce site est plus ancienne, certains éléments des vannes portant la date de 1815. L'usine puisait l'eau dans la nappe phréatique pour fabriquer les blocs de glace livrés au commerce. Elle a été agrandie en 1903 et de nouveau en 1912, puis modernisée en 1930, avant de cesser toute production en 1990. Le matériel technique, tel que les turbines (trois turbines Francis, dont une de 1897) et les compresseurs, fournis par la société Quiri, basée à Schiltigheim et spécialisée dans les installations de réfrigération, est encore partiellement en place. Il était prévu de convertir l'ensemble en musée de site, à proximité de l'hôtel qui occupe une partie des locaux.

Description

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Protection

Nature de la protection de l'édifice

Inscrit MH partiellement

Date et niveau de protection de l'édifice

1991/01/03 : inscrit MH

Précision sur la protection de l'édifice

Vannes dans leur partie aérienne (poutre support et crémaillères) ; éléments formant le clos et le couvert du futur musée, selon le plan annexé à l'arrêté (cad. 6 62, 63, 85, 88) : inscription par arrêté du 3 janvier 1991

Nature de l'acte de protection

Arrêté

Précisions sur les éléments protégés

Vanne,glacière,machine de production,mécanisme

Typologie de la zone de protection

Abords d'un monument historique ; site inscrit ; secteur sauvegardé

Intérêt de l'édifice

À signaler

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété d'une société privée ; propriété de l'Etat

Précisions sur le statut juridique du propriétaire

Propriété du ministère de l'Agriculture pour la partie appartenant à l'Etat

Références documentaires

Date de rédaction de la notice

1992

Cadre de l'étude

Recensement immeubles MH

Typologie du dossier

Dossier de protection

Accès Mémoire

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