Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoinehôtel-restaurant "Le Grand Ecuyer"
hôtel-restaurant "Le Grand Ecuyer"
Référence de la notice
IA81001773
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
30 décembre 2018
Date de dernière modification de la notice
31 janvier 2025
Rédacteur de la notice
Chabbert Roland ; Scellès Maurice
Mentions légales
(c) Inventaire général Région Occitanie
Désignation de l'édifice
Titre courant
hôtel-restaurant "Le Grand Ecuyer"
Appellation d'usage
Grand Ecuyer
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
hôtel de voyageurs ; restaurant
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Occitanie ; Tarn (81) ; Cordes-sur-Ciel ; Grand-rue Raymond VII ( ) 79
Canton
Cordes-sur-Ciel
Adresse de l'édifice
Grand-rue Raymond VII ( ) 79
Références cadastrales
2014 AK 123
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
en ville
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Description historique
L'édifice actuel regroupe trois parcelles correspondant à trois maisons médiévales, dont la maison dite Maison du Grand Ecuyer, à l'origine du nom de l'hôtel qui s'y est installé au moins depuis les années 1960 (C. Portal, 1965, p. 29). L'établissement a été repris vers 1980 par Yves Thuriès, double Meilleur ouvrier de France en 1976, et le restaurant est devenu une table très réputée : il a fermé en 2010.
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
grès ; calcaire ; pierre de taille ; moellon
Matériaux de la couverture
tuile creuse
Description de l'élévation intérieure
étage de soubassement ; 2 étages carrés
Emplacement, forme et structure de l'escalier
escalier dans-oeuvre : escalier tournant à retours avec jour, en charpente
Date de l'enquête ou du récolement
2014
Statut juridique, intérêt, protection et label
Date et niveau de protection de l'édifice
1923/05/19 : classé MH
Précision sur la protection
Façade : classement par décret du 19 mai 1923
Intérêt de l'édifice
à signaler
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété d'une personne privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
2014
Mentions légales
(c) Inventaire général Région Occitanie
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Conseil régional Occitanie - Direction de la Culture et du Patrimoine - Service Connaissance et Inventaire des Patrimoines£22, bd Maréchal Juin 31406 Toulouse cedex 9 - Espace Capdeville, 417 Rue Samuel Morse, 34000 Montpellier - 05.61.39.62.47
Référence de la notice
IA81001773
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
30 décembre 2018
Date de dernière modification de la notice
31 janvier 2025
Rédacteur de la notice
Chabbert Roland ; Scellès Maurice
Mentions légales
(c) Inventaire général Région Occitanie
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