Distillerie Bertrand, actuellement magasin de commerce

Dénomination de l'édifice

Distillerie

Appellation d'usage

Distillerie Bertrand

Destination actuelle de l'édifice

Magasin de commerce

Titre courant

Distillerie Bertrand, actuellement magasin de commerce

Localisation

Bourgogne-Franche-Comté ; Haute-Saône (70) ; Fougerolles ; 29 rue de Luxeuil

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Franche-Comté

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Haute-Saône

Canton

Saint-Loup-sur-Semouse

Lieu-dit

Fougerolles-le-Château

Adresse de l'édifice

Luxeuil (rue de) 29

Références cadastrales

2006 E 1986, 1987, 2199, 2200

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; entrepôt industriel ; logement patronal ; logement

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par travaux historiques ; daté par source ; daté par travaux historiques ; daté par source

Description historique

La distillerie est construite vers 1880 par Joseph Bertrand dans une propriété familiale. Il s'agit en fait d'un transfert d'activités, suite à l'expropriation en 1881 d'une distillerie située au centre de Fougerolles, et rasée pour laisser place à une voie ferrée. Charles Bertrand succède à son père en 1913. La distillerie "de fruits et de plantes" produit, outre les traditionnelles eaux-de-vie et le kirsch, de l'absinthe avec des alcools de betteraves reçus du nord de la France. Un bâtiment abritant des écuries et des cuves de fermentation des fruits est construit vers 1921. L'établissement ferme ses portes en 1936. Les bâtiment sont occupés depuis 1960 par les Ets Couval (vente de matériel agricole) qui ont fait construire d'autres magasins. Installation d'une chaudière à vapeur en 1880. Une chaudière Scheidecker et Kohl (Lure, 70) est autorisée en 1913. Les trois alambics ont été cédés à la société Devoille, de Fougerolles. La distillerie emploie trois personnes avant 1914.

Matériaux du gros-œuvre

Grès ; enduit ; moellon

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique ; ardoise

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

L'atelier de fabrication est en moellon de grès enduit, à un étage carré, couvert d'un toit à longs pans en tuile mécanique.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2006

Copyright de la notice

(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Date de rédaction de la notice

2006

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Favereaux Raphaël

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine 4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.63.64.20.00