POP
Plateforme ouverte du patrimoine
Ferme, puis distillerie Lemercier
Désignation
Dénomination de l'édifice
Ferme ; distillerie
Appellation d'usage
Distillerie Lemercier
Titre courant
Ferme, puis distillerie Lemercier
Localisation
Localisation
Bourgogne-Franche-Comté ; Haute-Saône (70) ; Fougerolles
Précision sur la localisation
Anciennement région de : Franche-Comté
Aire d'étude pour le domaine Inventaire
Haute-Saône
Canton
Saint-Loup-sur-Semouse
Lieu-dit
Enguettin
Références cadastrales
2006 A 1279, 1280, 1289
Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire
En écart
Partie constituante non étudiée
Logement patronal ; grange
Historique
Siècle de la campagne principale de construction
4e quart 19e siècle
Année(s) de(s) campagne(s) de construction
1876
Commentaires concernant la datation
Porte la date ; daté par travaux historiques
Description historique
Cette ferme a abrité une petite distillerie artisanale, exploitée dans le courant du 19e siècle par Desle Nicolas Lemercier, détenteur d'une licence de distillateur depuis 1811. Celui-ci ajoute à sa production de kirsch et d'absinthe une activité de négoce de vins. La grange, construite à côté du logement patronal, est datée de 1876. Les descendants de Desle Nicolas, Isidore et Constant Lemercier, transfèrent en 1881 la distillerie (étudiée IA70000230) dans le centre de Fougerolles, en face de la future gare ferroviaire. La société en nom collectif Lemercier Frères cède les bâtiments de la distillerie en 1919 au sieur Grillot, qui les reconvertit en exploitation agricole. L'atelier de distillation ne semble pas avoir survécu.
Description
Matériaux du gros-œuvre
Grès ; enduit ; moellon
Matériaux de la couverture
Grès en couverture
Description de l'élévation intérieure
1 étage carré
Typologie de couverture
Toit à longs pans
Commentaire descriptif de l'édifice
Les bâtiments sont en moellon de grès enduit, à un étage carré, couverts de toits à longs pans en laves de grès.
État de conservation (normalisé)
Établissement industriel désaffecté
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
Propriété privée
Références documentaires
Date de l'enquête ou du dernier récolement
2006
Copyright de la notice
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Date de rédaction de la notice
2006
Noms des rédacteurs de la notice et du dossier
Favereaux Raphaël
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
Dossier individuel
Adresse du dossier Inventaire
Région Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine 4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.63.64.20.00
