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POP | Plateforme ouverte du patrimoinemoulin à farine, puis minoterie et usine de produits pour l'alimentation animale Narjoz, actuellement magasin de commerce pour l'alimentation du bétail
moulin à farine, puis minoterie et usine de produits pour l'alimentation animale Narjoz, actuellement magasin de commerce pour l'alimentation du bétail

Référence de la notice
IA70000173
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
11 mars 2010
Date de dernière modification de la notice
13 février 2023
Rédacteur de la notice
Favereaux Raphaël
Mentions légales
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Désignation de l'édifice
Titre courant
moulin à farine, puis minoterie et usine de produits pour l'alimentation animale Narjoz, actuellement magasin de commerce pour l'alimentation du bétail
Appellation d'usage
Moulin de Theut
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
moulin à farine ; minoterie ; magasin de commerce
Destination actuelle de l'édifice
usine de produits pour l'alimentation animale
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Bourgogne-Franche-Comté ; Haute-Saône (70) ; Villers-lès-Luxeuil ; moulin du Teux
Précision sur la localisation
anciennement région de : Franche-Comté
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Haute-Saône
Canton
Saulx
Lieu-dit
moulin du Teux
Références cadastrales
1811 B 700 à 772 ; 2006 B 995, 1228 à 1234
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
isolé
Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice
Lanterne (dérivation de la)
Partie constituante non étudiée
atelier de fabrication ; bief de dérivation ; entrepôt industriel ; garage ; logement
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Commentaire concernant la datation
daté par tradition orale ; daté par tradition orale
Description historique
Le moulin de Theut figure sur la Carte de Cassini (1760). Il est acquis par le sieur Vernier en 1796, puis par le sieur Mougeot en 1797. Réglementé par arrêté préfectoral le 13 avril 1819, il appartient alors à Pierre-Joseph Laurent et est équipé de deux paires de meules et de deux roues hydrauliques en dessous. Les matrices cadastrales signalent diverses démolitions et constructions entre 1885 et 1888, correspondant vraisemblablement à la conversion du moulin en minoterie. L'établissement a été exploité par quatre générations de la famille Narjoz, à savoir Xavier, Emile, Gabriel puis Hervé. A sa fermeture en 1983, le moulin produisait également de l'alimentation pour le bétail. Son contingent annuel était alors de 5440 quintaux de farine. Tout le matériel de minoterie a été maintenu en place. Une turbine de 12 ch, un moteur électrique de 8 ch et un moteur gasoil de 15 ch sont attestés en 1938. En 2006, la minoterie possède une turbine hydraulique à axe vertical de marque Goulut-Borne (Luxeuil-les-Bains, 70) de 20 ch (en état de fonctionnement) et un moteur électrique de 20 ch. Le matériel de minoterie comprend deux broyeurs doubles Lacroix (Dole, 39) du début du 20e siècle, un convertisseur Teisset-Rose-Brault (Paris-Chartres) des années 1930, un convertisseur Ph. Lafon (Tours, 37) de 1955, deux mélangeuses, une brosse à blé Lhuillier (Dijon, 21), une brosse à son, un sasseur, un trieur dit "tarare aspirateur américain" H.G. Rose (Poissy), deux plansichters (8 passages) Schneider-Jaquet et Cie (Strasbourg, 68) et un système d'élévation par chaînes à godets. Deux personnes sont employées en 1893.
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
grès ; enduit ; moellon
Matériaux de la couverture
tuile mécanique
Description de l'élévation intérieure
2 étages carrés ; étage en surcroît
Typologie de la couverture
toit à longs pans
Source de l'énergie utilisée par l'édifice
énergie hydraulique ; produite sur place ; turbine hydraulique ; énergie électrique ; achetée
Commentaire descriptif de l'édifice
Coincé entre deux parties d'habitation, l'atelier de fabrication du moulin est construit en moellon de grès enduit, couvert d'un toit à deux pans en tuile mécanique. Le rez-de-chaussée abrite le beffroi (colonnes de fonte en lyre) situé à l'aplomb de la turbine, le premier étage accueille les appareils à cylindres et une mélangeuse, le second niveau abrite une seconde mélangeuse, le sasseur et une brosse à son et l'étage en surcroît renferme les plansichters et le trieur.
État de conservation
établissement industriel désaffecté
Date de l'enquête ou du récolement
2006
Statut juridique, intérêt, protection et label
Intérêt de l'édifice
à signaler
Élément remarquable dans l'édifice
machine de production
Observation concernant la protection de l'édifice
Cette petite minoterie présente l'intérêt d'avoir conservé l'ensemble de ses machines de production.
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
2006
Mentions légales
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Région Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine£4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.63.64.20.00
Voir aussi
URL vers le dossier complet de l'Inventaire
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Référence de la notice
IA70000173
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
11 mars 2010
Date de dernière modification de la notice
13 février 2023
Rédacteur de la notice
Favereaux Raphaël
Mentions légales
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
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