Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoinedistillerie, établissement vinicole et usine de boissons non alcoolisées Ogier, puis Peltey
distillerie, établissement vinicole et usine de boissons non alcoolisées Ogier, puis Peltey

Référence de la notice
IA70000111
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
30 novembre 2006
Date de dernière modification de la notice
13 février 2023
Rédacteur de la notice
Favereaux Raphaël
Mentions légales
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Désignation de l'édifice
Titre courant
distillerie, établissement vinicole et usine de boissons non alcoolisées Ogier, puis Peltey
Appellation d'usage
Distillerie, puis établissement vinicole et usine de boissons non alcoolisées Ogier, puis Peltey
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
distillerie ; établissement vinicole ; usine de boissons non alcoolisées
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Bourgogne-Franche-Comté ; Haute-Saône (70) ; Raddon-et-Chapendu ; 9 avenue du Breuchin
Précision sur la localisation
anciennement région de : Franche-Comté
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Haute-Saône
Canton
Faucogney-et-la-Mer
Adresse de l'édifice
Breuchin (avenue du) 9
Références cadastrales
2005 AC 38, 42, 71, 75, 197, 219 à 225
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
en village
Partie constituante non étudiée
logement ; bureau ; atelier de fabrication ; entrepôt industriel ; magasin industriel
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Commentaire concernant la datation
daté par travaux historiques ; daté par tradition orale ; daté par travaux historiques ; daté par tradition orale
Description historique
Cette distillerie a été établie vers 1900, fondée par Isidore Arnoux, ou repris par Jules Ogier (ou Augier) en 1907, auquel s'associe son gendre Peltey en 1919. Elle entreprend, à une date indéterminée, la fabrication de vin et de limonade. Après la Seconde Guerre mondiale, la société devient également entrepositaire de boissons (alcools divers, bière). Des magasins et entrepôts industriels, ainsi qu'un nouveau local de distillation, sont construits dans les décennies 1970-1980. La société Peltey a cessé ses activités en 2003. La quasi-totalité des bâtiments est aujourd'hui désaffectée. Néanmoins, l'entreprise poursuit en 2005, sous une autre raison sociale, une activité artisanale de distillation. Présence de deux alambics dans les années 1960. En 2005, la société exploite quatre alambics (deux de 800 l et deux de 2200 l) et huit cuves de fermentation. Elle conserve également dans la cour un alambic ambulant de 1925, de marque Girod-Cellier (Aix-les-Bains, 73). 24 personnes sont employées vers 1970.
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
grès ; moellon ; enduit ; béton ; parpaing de béton
Matériaux de la couverture
fer en couverture ; ciment amiante en couverture ; tuile mécanique
Description de l'élévation intérieure
1 étage carré
Typologie de la couverture
toit à longs pans ; toit polygonal ; croupe
Source de l'énergie utilisée par l'édifice
énergie électrique ; achetée
Commentaire descriptif de l'édifice
Les ateliers de fabrication primitifs sont construits en moellon de grès enduit. Les extensions des ateliers sont en parpaing de béton, couverts de toits à longs pans en ciment amiante et en tôle.
État de conservation
établissement industriel désaffecté
Date de l'enquête ou du récolement
2005
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
2005
Mentions légales
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Conseil régional de Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine£4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.81.65.72.10
Voir aussi
URL vers le dossier complet de l'Inventaire
Lien vers le dossier PDF

Référence de la notice
IA70000111
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
30 novembre 2006
Date de dernière modification de la notice
13 février 2023
Rédacteur de la notice
Favereaux Raphaël
Mentions légales
(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine
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