Moulin à farine dit moulin Grand-Pierre, actuellement centrale hydroélectrique

Désignation

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine

Appellation d'usage

Moulin Grand-Pierre

Destination actuelle de l'édifice

Centrale hydroélectrique

Titre courant

Moulin à farine dit moulin Grand-Pierre, actuellement centrale hydroélectrique

Localisation

Bourgogne-Franche-Comté ; Haute-Saône (70) ; Villers-la-Ville

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Franche-Comté

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Haute-Saône

Canton

Villersexel

Lieu-dit

Moulin de Grand-Pierre (le)

Références cadastrales

1823 A 224 à 244 ; 2005 ZA 17, 20

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Scey (dérivation du)

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; bief de dérivation ; conduite forcée ; logement

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

19e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; daté par tradition orale

Description historique

Le moulin à farine de Grand-Pierre est mentionné sous cette appellation sur la Carte de Cassini (1760). Il est réglementé par arrêté préfectoral en 1849, et cesse ses activités vers 1903. Vers 1910, une turbine de type Francis, de marque Goulut-Borne (Luxeuil-les-Bains) remplace les deux roues hydrauliques en dessous pour mettre en jeu un battoir, qui ne fonctionne que quelques années. Un petit bâtiment indépendant, situé à l'est, renferme une paire de meules, localement appelée ribe. Elle était actionnée par une roue hydraulique en dessous (disparue) et servait à l'écrasement des fibres textiles. En 1980, le fils du propriétaire, Gérard Beuret, substitue à la turbine Francis un groupe bulbe (turbine de type Kaplan) pour mettre en jeu une micro-centrale hydroélectrique. Cette installation a fonctionné jusqu'en 2004. Tout le matériel de meunerie a été démantelé. Quatre paires de meules et deux roues hydrauliques sont en service au 19e siècle. En 2005, le moulin conserve la turbine de type Francis déposée en 1980 (visible devant le moulin), une paire de meules à céréales (démontée) et une ribe en place, composée d'une meule dormante horizontale et d'une meule tournante verticale.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; enduit ; moellon

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique

Description de l'élévation intérieure

Étage de soubassement ; 1 étage carré

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; croupe ; demi-croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; produite sur place ; turbine hydraulique

Commentaire descriptif de l'édifice

Le moulin, construit en moellon de calcaire enduit, comprend un étage de soubassement et un étage carré. Il est flanqué du logement au sud et du battoir au nord. Un linteau de porte de l'atelier de meunerie est gravé des initiales BRFC. Le bâtiment abritant la ribe est en moellon de calcaire, couvert d'un toit à deux pans.