Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoineMoulin à huile Maurer
Moulin à huile Maurer
Référence de la notice
IA68001263
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
7 mai 2008
Date de dernière modification de la notice
21 septembre 2020
Rédacteur de la notice
Schwarz Frank ; Raimbault Jérôme
Mentions légales
© Inventaire général
Désignation de l'édifice
Titre courant
Moulin à huile Maurer
Appellation d'usage
Moulin Maurer
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
moulin à huile
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Grand Est ; Haut-Rhin (68) ; Muhlbach-sur-Munster ; 53 rue Principale
Précision sur la localisation
Anciennement région de : Alsace
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Munster
Canton
Munster
Adresse de l'édifice
Principale (rue) 53
Références cadastrales
1986 15 185
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
en village
Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice
Eichholtzbach (l')
Partie constituante non étudiée
logement ; atelier de fabrication
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Année(s) de(s) campagne(s) de construction
1890
Commentaire concernant la datation
daté par source
Auteur de l'édifice
Description historique
Jean Maurer établit ce moulin à huile en 1890 sur la rive gauche du ruisseau Eichholtzbach. Il y broie des noix mais surtout du colza qu'il importe de Hongrie par chemin de fer. L'atelier de fabrication est peu endommagé par les bombardements de la Première Guerre mondiale contrairement au logement qui est reconstruit au début des années 1920. L'huilerie est remise en activité en février 1922. Elle est exploitée jusqu'en 1957. A ce jour l'établissement est toujours en état de marche et produit encore de l'huile occasionnellement. £Au début de son activité, le moulin à huile était mû par une roue hydraulique à aubes. Par la suite un moteur électrique lui a été substitué. Les vestiges de la roue ont été déposés au cours des années 1960. £Les machines actuellement en place sont vraisemblablement celles qui furent mises en service en 1890. Elles auraient été coulées par les Ets Haren Frères de Wintzenheim (68) et usinées par les Ets Brenckmann et Ittel à Colmar (68).
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
granite ; grès ; maçonnerie ; enduit ; bois ; pan de bois ; essentage de planches
Matériaux de la couverture
tuile mécanique ; tuile plate
Description de l'élévation intérieure
sous-sol ; rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré
Typologie de la couverture
toit à longs pans
Source de l'énergie utilisée par l'édifice
énergie hydraulique ; énergie électrique ; achetée
Commentaire descriptif de l'édifice
Le moulin à huile est établi au sud du site, le long du cours de l'Eichholtzbach. Construit en pan de bois hourdé de maçonnerie enduite sous un toit à longs pans couvert de tuiles mécaniques, il se déploie en rez-de-chaussée. Il est équipé des machines vraisemblablement installées au moment de sa création, en 1890 : un broyeur à meule verticale pour les noix intégralement réalisé en fonte, un chauffoir avec mélangeur, deux presses hydrauliques et la pompe de compression qui les commande, un broyeur pour le colza et le pavot. L'ensemble de ces équipements est mis en mouvement par un moteur électrique au moyen d'un système de transmission assuré par poulies et courroies. Des dépendances en pan de bois hourdé de maçonnerie enduite et essentage de planches à l'étage, séparent l'atelier de fabrication de la maison d'habitation. Celle-ci, construite en maçonnerie enduite sur un soubassement en blocs de granite gris, comprend un sous-sol, un rez-de-chaussée surélevé et un étage carré. Elle est couverte d'un toit à longs pans et tuiles plates. La partie supérieure du pignon nord, en encorbellement, est en pan de bois, celle du pignon sud est couverte de planches. La porte d'entrée, percée sur le mur-gouttereau est, présente un encadrement rectangulaire à crossettes en grès gris avec un linteau curviligne.
Commentaire d'usage régional
essentage,encorbellement,crossettes
Date de l'enquête ou du récolement
2004 ; 2006
Statut juridique, intérêt, protection et label
Intérêt de l'édifice
à signaler
Élément remarquable dans l'édifice
machine de production
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
2006
Mentions légales
© Inventaire général
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel£Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
Référence de la notice
IA68001263
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
7 mai 2008
Date de dernière modification de la notice
21 septembre 2020
Rédacteur de la notice
Schwarz Frank ; Raimbault Jérôme
Mentions légales
© Inventaire général
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