Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoineFromagerie d'estive dite marcairie
Fromagerie d'estive dite marcairie
Référence de la notice
IA68001080
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
1 novembre 2012
Date de dernière modification de la notice
21 septembre 2020
Rédacteur de la notice
Raimbault Jérôme ; Brunel Pierre
Mentions légales
© Inventaire général
Désignation de l'édifice
Titre courant
Fromagerie d'estive dite marcairie
Appellation d'usage
marcairie
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
fromagerie
Précision sur la typologie de l'édifice
fromagerie d'estive
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Grand Est ; Haut-Rhin (68) ; Mittlach ; 03 chemin dit Seebergweg ; Seeberg
Précision sur la localisation
Anciennement région de : Alsace
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Munster
Lieu-dit
Seeberg
Adresse de l'édifice
Seebergweg (chemin dit) 03
Références cadastrales
1986 12
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
isolé
Partie constituante non étudiée
logement ; étable à vaches ; fenil ; fontaine
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Année(s) de(s) campagne(s) de construction
1927
Auteur de l'édifice
Description historique
Cette fromagerie d'estive est datable du 19e siècle. Son logis se singularise par la présence d'un décor floral en relief en ciment et d'un panneau gravé des noms des propriétaires (Biehler, Risser, Sommer et Wagner) et portant la date de la restauration (1927). La fromagerie a été transformée en résidence secondaire.
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
granite ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit partiel
Description de l'élévation intérieure
en rez-de-chaussée
Typologie de la couverture
toit à longs pans
Commentaire descriptif de l'édifice
Le logis et l'étable double, disposés en parallèle sur une terrasse, sont construits en moellons de granite partiellement enduits. Les encadrements rectangulaires des portes et fenêtres sont en bois ; le pignon postérieur du logis, le surcroît et les pignons de l'étable sont couverts de planches. Au-dessus de la fenêtre du mur gouttereau Sud du logis, panneau en relief encadré d'une branche et d'une épée, portant l'inscription : "Risser-Biehler / 14-18 / Sommer-Wagner / 1927" ; à l'angle Nord-est du logis, nom gravé dans l'enduit : "L. Meier". Fontaine dans la cour, avec auge-abreuvoir en bois. Altitude : 700 m.
Technique du décor porté de l'édifice
maçonnerie
Indexation iconographique
rose, tulipe : ornement à forme végétale
Description de l'iconographie
Rose en ciment sur le faîte du pignon antérieur du logis. Tulipes en pot polychromes en ciment placées de part et d'autre de la fenêtre du mur-pignon postérieur du logis.
Commentaire d'usage régional
plan en double barre,fenil sur étable
Date de l'enquête ou du récolement
2003
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
2005
Mentions légales
© Inventaire général
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel£Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
Référence de la notice
IA68001080
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
1 novembre 2012
Date de dernière modification de la notice
21 septembre 2020
Rédacteur de la notice
Raimbault Jérôme ; Brunel Pierre
Mentions légales
© Inventaire général
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