Moulin à farine de Neumuehle, puis ferme

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine

Appellation d'usage

Neumuehle

Destination actuelle de l'édifice

Ferme

Titre courant

Moulin à farine de Neumuehle, puis ferme

Localisation

Grand Est ; Bas-Rhin (67) ; Waldhambach ; 61 rue de Grunenwald

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Drulingen

Canton

Drulingen

Lieu-dit

Neumuehle

Adresse de l'édifice

Grunenwald (rue de) 61

Références cadastrales

2000 6 59 à 62

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Grentzbach (dérivation du)

Partie constituante non étudiée

Bief de dérivation ; atelier de fabrication ; logis ; grange ; remise ; hangar agricole

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 17e siècle ; 4e quart 18e siècle (?) ; 4e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1620 ; 1896

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; porte la date

Auteur de l'édifice

Description historique

Le moulin est édifié en 1620. Il s'ajoute alors aux trois moulins déjà présents sur le territoire de la commune de Waldhambach. Sa fondation postérieure lui vaut son appellation de Neumuehle ou Moulin Neuf. L'inscription gravée sur le linteau de la porte située dans le mur pignon du logis confirme cette date tout comme l'enquête administrative de 1811, relative aux fabriques, manufactures et moulins présents dans la commune. Par un bail emphytéotique en date du 29 novembre 1719, le Comte de Deux Ponts cède le moulin à la famille Roeser moyennant le paiement annuel d'une somme de 46 francs pour droit de chute d'eau. Le moulin semble avoir été rénové en 1793 par Jean Nicolas Roeser et Madeleine Klein. A cette époque le site abrite également une teinturerie, dans un bâtiment voisin. Le moulin subit une seconde transformation en 1896 au profit de Philippe Gershheimer et Christiane Roeser, comme en témoignent les élévations antérieures du logement. En 1938, la capacité d'écrasement s'élève à 3000 quintaux de blé et le contingent est fixé à 1800 quintaux. Le moulin est exploité par Adolf Gershheimer de 1948 à 1962, date à laquelle il décide de cesser son activité. Le site est reconverti en exploitation agricole. L'enquête administrative de 1811 attribue deux tournants à la Neumuehle. Au cours du 20e siècle, une turbine hydraulique, toujours en place, se substitue aux roues. L'établissement est équipé d'un plansichter de marque Schneider et Jacquet de Strasbourg qui est encore présent au troisième niveau de l'atelier de fabrication.

Matériaux du gros-œuvre

Moellon ; maçonnerie ; pan de bois ; grès ; enduit

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique ; tuile plate

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; 1 étage carré ; étage de comble

Partie d'élévation extérieure

Élévation ordonnancée

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; appentis ; croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; turbine hydraulique

Commentaire descriptif de l'édifice

Edifié sur la rive droite du Grentzbach, le moulin est alimenté par un bief de dérivation toujours existant qui passe sous le moulin pour actionner la turbine. Deux vannes de décharge barrent le cours d'eau en amont du moulin. Les bâtiments de la Neumuehle sont disposés en fer à cheval, formant cour. L'habitation actuelle, réalisée en moellon avec chaîne d'angle présente une élévation ordonnancée. Les ouvertures sont encadrées de pierre de taille en grès. La construction comporte un étage carré, couronné d'un toit à long pans avec tuiles mécaniques. C'est dans ce corps de bâtiment que se trouvaient les installations de production qui se répartissaient sur trois niveaux. En face prennent place deux constructions qui délimitent la cour. Sur la gauche, le long du bief de dérivation se trouve l'ancienne maison du teinturier, Christian Roeser, reconvertie en bâtiment agricole. Les élévations sont en maçonnerie enduite et pans de bois. Le toit à longs pans associe tuiles mécaniques en partie basse et tuiles plates sur la partie supérieure et la croupe. La construction est flanquée d'un appentis servant de garage. Sur le côté droit de la cour, un bâtiment porte la date de 1771 sur l'arc en plein cintre de la cave. Il s'agit de la maison d'habitation du meunier Philipp Roeser. Réalisée en maçonnerie enduite, elle compte un sous-sol et un étage carré couronné d'un toit à longs pans avec tuiles mécaniques.

Commentaires d'usage régional

Gouttereau sur rue,schopf,porte remarquable,porte en plein-cintre,chaîne d'angle

État de conservation (normalisé)

Remanié

Intérêt de l'édifice

À signaler

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1995 ; 2005

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2005

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Hauss Alain ; Bardout Michèle ; Schwarz Frank

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31