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de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoinecoutellerie Issard-Tarrérias, puis Marcel Issard, actuellement Rémi Planche Jeune et Marcel Issard
coutellerie Issard-Tarrérias, puis Marcel Issard, actuellement Rémi Planche Jeune et Marcel Issard






Référence de la notice
IA63001185
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
31 janvier 2008
Date de dernière modification de la notice
21 septembre 2020
Rédacteur de la notice
Journaix Axelle
Mentions légales
© Région Auvergne - Inventaire général du patrimoine culturel ; © Ville de Thiers ; © Communauté de communes de la Montagne thiernoise
Désignation de l'édifice
Titre courant
coutellerie Issard-Tarrérias, puis Marcel Issard, actuellement Rémi Planche Jeune et Marcel Issard
Appellation d'usage
coutellerie Issard-Tarrérias, puis Marcel Issard, actuellement Rémi Planche Jeune et Marcel Issard
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
coutellerie
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Auvergne-Rhône-Alpes ; Puy-de-Dôme (63) ; La Monnerie-le-Montel ; rue des planchettes
Précision sur la localisation
Anciennement région de : Auvergne
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Puy-de-Dôme
Canton
Saint-Rémy-sur-Durolle
Adresse de l'édifice
planchettes (rue des)
Références cadastrales
1989 AE 290
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
en ville
Partie constituante non étudiée
atelier de fabrication ; atelier de conditionnement ; bureau d'entreprise
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Auteur de l'édifice
Description historique
La famille Issard-Tarrérias, originaire de Faydit, hameau de Saint-Rémy-sur-Durolle, s'est installée en 1907 dans le bas de la commune, près de la nationale 89, aujourd'hui commune de La Monnerie-le-Montel. Construite dans les années 1920, l'usine a été bâtie sur le haut de la pente, près de la maison familiale. La coutellerie Issard-Tarrérias est spécialisée dans la fabrication de couteaux fermants (de poche) , elle diffuse sa production sur le marché national, et travaille pour un coutelier de Langres, dénommé Charles Bélignié. Elle est propriété de la famille Issard depuis sa création jusqu'à aujourd'hui. Gérée à ces débuts par Pierre Issard, le fondateur, elle est ensuite gérée par l'un de ses fils, Marcel Issard. L'usine est agrandie après la Seconde Guerre mondiale ; ce nouvel espace accueille le polissage. La production est principalement tournée vers la fabrication de couteaux de chasse pliants, de couteaux à cran d'arrêt, de couteaux à pans coupés, de couteaux suisses, des ongliers, soit des couteaux multipièces allant de 2 à 10 pièces. Marcel Issard est à la fois patron coutelier et commercial, il vend sa production à Paris, dans le Bordelais et en Normandie. Il possède plusieurs affaires : les Forges de l'éminée (IA63001157) en 1956, et reprend en gérance l'activité des forges Gardette-Derbias (IA63001155) en 1970. En 1956, l'entreprise change de nom, les papiers à en-tête portent la raison sociale Rémi Planche Jeune et Marcel Issard. A cette date, cette coutellerie sous-traite le montage des couteaux fermants à une dizaine de monteurs répartis dans la montagne thiernoise. En 2006, l'affaire est gérée par la troisième génération qui perpétue encore la tradition familiale.£En 1992, l'axe de transmission situé à l'étage dans l'atelier de polissage est remplacé par des courroies individuelles.£1912 : 2 ouvriers. 2006 : 4-5 employés.
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
granite ; ciment ; brique ; moellon ; parpaing de béton ; béton
Matériaux de la couverture
tuile mécanique
Description de l'élévation intérieure
étage de soubassement ; 1 étage carré
Typologie de la couverture
toit à deux pans
Emplacement, forme et structure de l'escalier
escalier intérieur : escalier droit, en charpente
Source de l'énergie utilisée par l'édifice
énergie électrique ; achetée
Commentaire descriptif de l'édifice
L'usine est construite sur deux niveaux en moellon de granite. Elle a été bâtie sur le haut de la parcelle, un jardin sépare l'usine de la maison d'habitation. Les baies vitrées sont orientées plein sud, réparties sur deux niveaux, surmontées d'un linteau métallique, les encadrements sont en brique. Le toit est couvert en tuile mécanique. Au rez-de-chaussée, se trouve l'atelier de fabrication avec les principales machines de production, avec un espace destiné au magasin de fournitures avec des casiers en bois (pièces nécessaires à l'assemblage et au montage des couteaux). En dessous, se trouve une cave à charbon permettant d'alimenter les poêles de l'atelier et du bureau. Au premier étage, l'espace est réparti entre bureau et comptabilité, suivi d'une aire pour le marquage des lames, l'essuyage et l'emballage. L'atelier destiné au polissage, est construit en parpaings de béton. Au rez-de-chaussée, se trouvent des polissoires, à l'étage des postes de polissage.
Date de l'enquête ou du récolement
2006
Statut juridique, intérêt, protection et label
Typologie de la zone de protection
parc naturel régional
Intérêt de l'édifice
à signaler
Élément remarquable dans l'édifice
atelier de fabrication
Observation concernant la protection de l'édifice
Atelier de caractère très bien conservé et toujours en activité : très beau témoignage de l'activité coutelière.
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété d'une société privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
2006
Mentions légales
© Région Auvergne - Inventaire général du patrimoine culturel ; © Ville de Thiers ; © Communauté de communes de la Montagne thiernoise
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Région Auvergne-Rhône-Alpes - Centre de documentation du patrimoine - 59 boulevard Léon Jouhaux - CS 90706 – 63050 Clermont-Ferrand CEDEX 2 - 04.73.31.84.88
Voir aussi
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Référence de la notice
IA63001185
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
31 janvier 2008
Date de dernière modification de la notice
21 septembre 2020
Rédacteur de la notice
Journaix Axelle
Mentions légales
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