Ancien moulin à blé puis minoterie, dite Moulin des Forges

Dénomination de l'édifice

Moulin à blé ; minoterie

Appellation d'usage

Moulin des Forges

Titre courant

Ancien moulin à blé puis minoterie, dite Moulin des Forges

Localisation

Hauts-de-France ; Oise (60) ; Saint-Omer-en-Chaussée ; 18 rue du Moulin des Forges

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Communauté de communes de la Picardie Verte

Canton

Marseille-en-Beauvaisis

Lieu-dit

Forges (les)

Adresse de l'édifice

Moulin-des-Forges (rue du) 18

Références cadastrales

1999AA 31, 32

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Petit-Thérain (le)

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; logement patronal ; entrepôt industriel ; magasin industriel ; bureau ; bief de dérivation

Siècle de la campagne principale de construction

18e siècle ; 3e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1864 ; 1870

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; porte la date

Commentaires concernant l'attribution de l'édifice

Attribution par source

Personnalités liées à l'histoire de l'édifice

Grévin-Debise François (commanditaire)

Description historique

L'origine du moulin des Forges de Saint-Omer-en-Chaussée est très certainement liée à la présence d'un moulin à battre le fer ayant pu exister à la fin du Moyen Age. Malheureusement, aucune source ne permet de l'attester. Il n'apparaît seulement qu'au XVIIIe siècle, en tant que moulin à blé avec cependant la mention d'une "origine très ancienne". Ce moulin à blé est également représenté sur le plan d'intendance de la commune en 1784. À la fin du XVIIIe siècle, il est la propriété de Frédéric de La Rochefoucault-Liancourt et de son épouse qui, en 1804 (acte du 9 vendémiaire an XII), le vendent à Beaurain de la Zizonière, en même temps que le second moulin des Forges, distant de quelques centaines de mètres. À l'époque, de la Zizonière possède aussi les bâtiments abbatiaux de l'ancienne abbaye de Beaupré, sur la commune d'Achy. Son fils, Beaurain de Gévécourt, en hérite à son décès. L'ensemble des deux moulins est revendu à Charles Delaporte en 1830. Le moulin est implanté perpendiculairement à la rivière et fonctionne avec une paire de meules actionnée par une roue hydraulique par-dessous. Il comporte un étage pour la bluterie. Ce moulin est complété au nord par un grand bâtiment en rez-de-chaussée, construit en brique et pierre et couvert de tuile et à l'ouest par deux autres constructions annexes, à usage agricole. En 1844, cet ensemble est transmis à Toussaint Cocu, qui l'exploite jusqu'en 1859, et le revend ensuite à François Florentin Grévin-Debise. Ce dernier entreprend après 1860 une refonte complète du site. Les travaux débutent par la construction d'une nouvelle minoterie, haute de trois étages, développée au sud, contre le moulin existant. Ce dernier est également entièrement reconstruit en 1864 sur une partie des fondations antérieures mais réduit à l'est en suivant l'alignement du bâtiment contigu. Il porte la date de sa réalisation ainsi que les initiales G.D. Dans les années qui suivent, la maison d'habitation, les entrepôts à grain ainsi que les écuries parachèvent le chantier. Ces travaux sont terminés vers 1870, suivant la date portée à l'angle du pignon ouest des entrepôts à grain. À la fin du XIXe siècle, la minoterie, devenue ainsi l'une des plus importantes du canton, passe à Grévin-Deladreux, qui le conserve jusqu'à la Première Guerre mondiale. En 1924, l'exploitation devient la propriété de Bénard, qui la conserve jusqu'en 1962, date à laquelle il revend l'établissement à Henri Duytsche. Ce dernier exploite le site jusqu'en 1992, époque à laquelle l'entreprise cesse son activité. En 1834, le moulin est équipé d'une roue hydraulique verticale de 3,42 m de diamètre et de quatre vannes de décharge. Ces dispositions sont règlementées l'année suivante par ordonnance royale du 8 juillet. En 1848, le règlement est modifié et prévoit la construction de deux vannes supplémentaires ainsi qu'un déversoir de 6 m de long. En 1859, la roue hydraulique est à nouveau élargie pour les besoins de l'exploitation. Actuellement, le site est équipé d'une turbine hydraulique verticale. Les plansichters sont en place, ainsi qu'une partie du système de transmission.

Matériaux du gros-œuvre

Brique

Matériaux de la couverture

Ardoise ; tuile mécanique

Description de l'élévation intérieure

3 étages carrés ; comble à surcroît

Partie d'élévation extérieure

Élévation à travées

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Escalier droit, en charpente métallique

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; produite sur place ; turbine hydraulique

Commentaire descriptif de l'édifice

¶Le moulin des Forges est un des rares exemples de grande minoterie hydraulique de la seconde moitié du XIXe siècle. Il est construit à l'écart de la commune de Saint-Omer-en-Chaussée, sur le cours du Petit-Thérain. L'ensemble des bâtiments qui le composent s'organise autour d'une cour pavée avec bascule. L'accès principal s'effectue depuis le sud par un portail donnant sur la route reliant Saint-Omer-en-Chaussée à Achy et le hameau de Polhay qui en dépend. De part et d'autre sont implantés, au nord, les anciennes écuries, et au sud avec retour à l'ouest, les magasins à grains et à farine. Construits en brique, ces bâtiments sont à un étage carré et sont couverts d'un toit en ardoise à longs pans et croupe, à l'exception du retour ouest du magasin à farine, à pignon couvert. Ce pignon porte la date de 1870 surmontée des initiales G.D. Au fond de la cour, se développe l'enfilade de la minoterie, des bureaux et de l'habitation. Malgré une apparente unité dans la modénature soignée de l'élévation à sept travées, les deux campagnes de construction sont visibles du côté ouest, vers la rivière. Le long du vannage et du déversoir, la minoterie en brique se développe sur cinq travées et s'élève sur trois étages carrés et comble à surcroît. Elle forme ensuite un léger avant-corps de deux travées, correspondant à la largeur de l'ancien moulin et bénéficiant d'un traitement architectural différent, en particulier par la forme des ouvertures cintrées et du fronton triangulaire qui couronne cette partie. Les initiales G et D sont portées à nouveau en clef de l'arc des baies du premier étage, ainsi qu'au centre du cordon marquant la séparation du niveau supérieur, accompagnées de la date de 1864. La partie industrielle se prolonge par le bâtiment qui fait suite au nord. S'il adopte, du côté est, le même rythme dans le traitement architectural que la minoterie, il ne comporte que deux étages carrés et reçoit un mode de couverture différent, en ardoise, à longs pans et croupes. Il devait également accueillir les bureaux de l'entreprise. Cet alignement de bâtiments se termine par le logement du meunier, simplement construit en brique, à seul étage et se distinguant des parties industrielles par une toiture en tuile mécanique.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Intérêt de l'édifice

À signaler

Eléments remarquables dans l'édifice

Machine énergétique ; machine de production

Statut juridique du propriétaire

Propriété d'une personne privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2002

Copyright de la notice

(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2003

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Fournier Bertrand

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Hauts-de-France - Service de l'Inventaire du patrimoine culturel 21 mail Albert-Ier 80000 Amiens