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    POP | Plateforme ouverte du patrimoineBrasserie, malterie, tonnellerie dite Brasserie-malterie Chiris Delaporte, puis De La Roche Du Ronzet.

    Brasserie, malterie, tonnellerie dite Brasserie-malterie Chiris Delaporte, puis De La Roche Du Ronzet.

    Notice merimee IA59000100
    Logo
    Référence de la notice
    IA59000100
    Nom de la base
    Patrimoine architectural (Mérimée)
    Producteur
    Inventaire
    Date de création de la notice
    30 août 1999
    Date de dernière modification de la notice
    3 juin 2020
    Rédacteur de la notice
    Van Bost Nathalie
    Mentions légales
    (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général

    Désignation de l'édifice

    Titre courant
    Brasserie, malterie, tonnellerie dite Brasserie-malterie Chiris Delaporte, puis De La Roche Du Ronzet.
    Appellation d'usage
    Brasserie Chiris Delaporte ; puis De La Roche Du Ronzet
    Producteur
    Inventaire
    Dénomination de l'édifice
    brasserie ; malterie ; tonnellerie

    Localisation au moment de la protection ou de l'étude

    Localisation
    Hauts-de-France ; Nord (59) ; Solesmes ; 53 à 55 rue de l'Abbaye
    Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
    Nord-Pas-de-Calais
    Canton
    Solesmes
    Adresse de l'édifice
    Abbaye (rue de l') 53 à 55
    Références cadastrales
    1992 B 3952
    Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
    en ville
    Partie constituante non étudiée
    cour ; enclos ; atelier de fabrication ; logement patronal ; bureau d'entreprise ; germoir

    Localisation actualisée

    Code INSEE de la commune actuelle
    Patrimoine industriel

    Historique de l'édifice

    Siècle de campagne principale de construction
    4e quart 18e siècle ; 2e quart 19e siècle ; limite 19e siècle 20e siècle
    Année(s) de(s) campagne(s) de construction
    1780 ; 1837 ; 1876 ; 1899
    Commentaire concernant la datation
    porte la date
    Auteur de l'édifice
    maître d'oeuvre inconnu
    Description historique
    De source orale, la tonnellerie, qui porte la date de 1780, serait un vestige de l'ancien prieuré dépendant de l'abbaye de Saint-Denis (qui devait renfermer une brasserie). En 1837 une ferme-brasserie, au nom de Herman Delaporte, est installée, comme l'atteste la date portée. Cette partie est utilisée jusqu'en 1899, date de la construction d'une nouvelle brasserie. Le logement patronal porte la date 1876. La brasserie porte ensuite le nom de Chiris Delaporte, puis De La Roche Du Ronzet Chiris (1921) , puis De La Roche Du Ronzet, aussi appelé brasserie de l'abbaye. Elle cesse de fonctionner en 1957, puis est convertie en commerce de boissons. Elle est actuellement désaffectée. £En 1927 on produisait 30 000 hectolitres de bière de fermentation haute et basse, ainsi que le malt nécessaire à la fabrication ; en 1946 la fabrication s'élevait à 50 000 hectolitres de bière de fermentation haute et basse, commercialisée sous les marques Selva, Solpa, Salza ; elles étaient renommées dans toute la région et jusqu'à Paris. £La brasserie employait environ 50 personnes.

    Description de l'édifice

    Matériaux du gros-œuvre
    brique ; pierre ; ciment ; enduit partiel
    Matériaux de la couverture
    ardoise ; métal en couverture ; matériau synthétique en couverture
    Description de l'élévation intérieure
    sous-sol ; 2 étages carrés ; étage de comble
    Typologie de la couverture
    toit à longs pans ; croupe ; toit en pavillon ; toit à longs pans brisés
    Source de l'énergie utilisée par l'édifice
    énergie thermique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée
    Commentaire descriptif de l'édifice
    Atelier de fabrication (1837) avec sous-sol et un étage carré couvert d'un toit à longs pans brisés ; germoir en brique et pierre à deux étages carrés couvert d'un toit à croupe en métal ; atelier de fabrication (1899) percé de baies cintrées et d'un oculus en façade ; bureau à un étage carré avec toit à longs pans ; tonnellerie en brique avec pierre en soubassement couverte d'un toit à croupe ; logement patronal à un étage carré avec toit en pavillon et toit à longs pans.
    Technique du décor porté de l'édifice
    ferronnerie ; céramique
    Indexation iconographique
    monogramme ; houblon ; céréale ; ornement à forme géométrique
    Description de l'iconographie
    monogramme, raison sociale, feuilles et cônes de houblon sur la façade sur rue de l'atelier de fabrication ; céréales et ornement géométrique sur la façade sur cour de l'atelier de fabrication
    État de conservation
    établissement industriel désaffecté
    Date de l'enquête ou du récolement
    1992

    Statut juridique

    Statut juridique du propriétaire
    propriété privée

    Références documentaires

    Cadre de l'étude
    enquête thématique régionale (brasseries du Nord - Pas-de-Calais)
    Typologie du dossier
    dossier individuel
    Date de rédaction de la notice
    1993
    Mentions légales
    (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général

    Sources complémentaires

    Adresse de conservation et consultation du dossier
    Conseil régional Hauts-de-France – service de l’Inventaire du patrimoine culturel£151 Bd Hoover 59555 Lille Cedex

    Voir aussi

    Lien vers le dossier PDF
    Voir le dossier numérisé
    Liens externes éventuels
    http://www.culture.gouv.fr/documentation/memoire/VISITES/brasseries.htm
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    Référence de la notice
    IA59000100
    Nom de la base
    Patrimoine architectural (Mérimée)
    Producteur
    Inventaire
    Date de création de la notice
    30 août 1999
    Date de dernière modification de la notice
    3 juin 2020
    Rédacteur de la notice
    Van Bost Nathalie
    Mentions légales
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