Institut de recherche
Institut de recherche viticole et oenologique
Fort Chabrol ; Clos Raoul Chandon de Briaillles ; Ecole de viticulture de Moët et Chandon ; Station onologique de la Champagne
Institut de recherche viticole et oenologique Moët et Chandon ; fort Chabrol
Grand Est ; Marne (51) ; Epernay ; 1 avenue de Mardeuil ; allée du Fort-Chabrol
Anciennement région de : Champagne-Ardenne
Epernay centre
Fort-Chabrol
Mardeuil (avenue de) 1 ; Fort-Chabrol (allée du)
2000 BZ 29
Isolé
Serre ; pépinière
1er quart 20e siècle
Attribution par source
Chandon de Briailles, Raoul (personnage célèbre)
En 1890 les premières taches de phylloxéra sont repérées en Champagne. Pour aider à la reconstitution du vignoble, Raoul Chandon de Briailles crée d'abord en 1895 un laboratoire de recherches viticoles et oenologiques qui prend bientôt le nom de station oenologique d'Epernay, et un centre d'apprentissage, l'Ecole de viticulture Moët et Chandon. Le laboratoire étudie notamment la technique du greffage en chambre chaude pratiquée avec l'introduction de plants américains. En 1900 les 3 laboratoires (station de greffage, laboratoire de recherches viticoles, de recherches onologiques) sont réunis en un seul établissement. C'est pour l'abriter que sont construits les bâtiments en 1900, au milieu des vignes, sur la route de Mardeuil, au quartier des Semonts, par Abel Chabrolle, entrepreneur à A
Meulière ; moellon ; brique ; calcaire ; pierre de taille ; appareil mixte ; pan de fer
Ardoise ; verre en couverture
Plan symétrique
Étage de soubassement ; rez-de-chaussée ; 1 étage carré
Élévation ordonnancée
Toit à longs pans ; croupe
Escalier dans-oeuvre, en charpente
Des deux corps de bâtiments parallèles, le principal a un plan, allongé et comporte 3 pavillons reliés par des corps de bâtiment de liaison. L'axe de symétrie est marqué par le pavillon médian plus élevé ; le pavillon sud de même volume et toiture que le pavillon nord est une serre. Le bâtiment principal comporte : atelier de greffage, chambre chaude (la grande serre ou solarium avec son escalier métallique permettant d'exposer les caisses de greffes) ; laboratoire d'oenologie ; cabinet du directeur ; bibliothèque ; salle de cours ; caves pour la conservation des greffes ; serres froides en verrière en appentis. Les façades sont en moellon de meulière ; baies en plein cintre à arcs de brique. Le toit est orné d'épis de faîtage.
Sculpture ; céramique
Monogramme ; vigne
Un médaillon porte le monogramme "MC" (Moët et Chandon) ; entablements ornés de files de cabochons en céramique à motif de vigne.
L = 4800 ; la = 1000
À signaler
Le bâtiment principal est précédé du côté de la pente par une terrasse à 2 rampes d'accès. Grandes baies vitrées du rez-de-chaussée, dans le pavillon médian, grand rez-de-chaussée entresolé avec grande baie traitée en fenêtre thermale.
Propriété privée
2003
© Inventaire général
2003
Bailly Gilles-Henri ; Caulliez Stéphanie ; Laurent Philippe
Inventaire topographique
Dossier individuel
Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire 3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81