Usine de mise en bouteilles des eaux minérales, dite Etablissement des eaux de la société des Grandes Sources

Dénomination de l'édifice

Usine de mise en bouteilles des eaux minérales

Titre courant

Usine de mise en bouteilles des eaux minérales, dite Etablissement des eaux de la société des Grandes Sources

Localisation

Auvergne-Rhône-Alpes ; Loire (42) ; Sail-sous-Couzan

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Rhône-Alpes

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Boën - Sail-sous-Couzan

Lieu-dit

Chez Cart

Références cadastrales

1986 B1 418 ; 1986 C2 683, 684

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Partie constituante non étudiée

Remise ; logement d'ouvriers ; atelier de conditionnement

Siècle de la campagne principale de construction

Limite 19e siècle 20e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

L'ensemble de ces bâtiments servaient, à l'origine, à l'exploitation de la source Gavel vers 1900 ; reprise par la société Brault, elle prit l'appellation Grandes Sources. Cet établissement, situé en bordure du Chagnon, est aujourd'hui la propriété de divers particuliers. L'usine d'embouteillage a été assez remanié : la cour couverte par des sheds, où se trouvait le puits de la source et où s'effectuait l'embouteillage n'existe plus et le puits a été bouché. Quant aux autres parties constituantes de cet établissement, ils ont, en grande partie, conservé leur aspect d'origine.

Matériaux du gros-œuvre

Granite ; pisé ; brique ; enduit

Matériaux de la couverture

Tuile plate mécanique

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; shed ; toit conique

Commentaire descriptif de l'édifice

L'usine de mise en bouteille, construite en moellons de granite et partiellement enduite est composée d'un bâtiment allongé, perpendiculairement au Chagnon, avec au-devant une cour fermée par un portail, les ancardements des baies sont en granite, la toiture à longs pans supporte des tuiles. Une citerne au toit conique, sur le mur pignon du bâtiment servait pour le rinçage des bouteilles. Sur la rive gauche du Chagnon, un autre bâtiment servant alors d'aire de stockage des bouteilles d'eau minérale avait, le long de la route de Saint-Just-en-Bas un quai de chargement. Ce grand édifice, construit en pisé et enduit, avec certaines façades en brique et d'autres en moellons de granite comporte de grandes baies de type industriel encadrées de brique enduite. Un rail reliait l'usine d'embouteillage au dépôt de bouteille pour la manutention de celles-ci d'un site à l'autre. Sur la rive droite, un long édifice en pisé enduit servait de remise à charriots et d'écurie pour chevaux qui étaient utilisés pour le transport des bouteilles d'eau jusqu'à la gare ferrovière. La partie gauche de ce bâtiment abritait un logement d'ouvrier. Sa toiture est à longs pans, couverte de tuiles plates mécaniques et l'encadrement des baies est en ciment.

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2000

Copyright de la notice

© Inventaire général du patrimoine culturel, Région Rhône-Alpes

Date de rédaction de la notice

2004

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Monnet Thierry

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Auvergne-Rhône-Alpes - Centre de documentation du patrimoine - 59 boulevard Léon Jouhaux - CS 90706 – 63050 Clermont-Ferrand CEDEX 2 - 04.73.31.84.88