Description historique
Cravant était une châtellenie relevant directement du roi et possédant les droits de haute, moyenne et basse justice. Le premier seigneur connu est Geoffroy dit Foucaud en 1045. Le château dont on ignore la date de première construction a été profondément remanié au 16e siècle. Les fondations d'une tour carrée du 15e siècle ont été mises au jour en 1931 par le chanoine Audard. Une partie du logis du 15e siècle est aujourd'hui ruinée ; les vestiges de la cheminée que l'on voit à l'étage sur le mur nord de la grange actuelle laissent penser qu'il s'agissait de l'ancienne grande salle. Vers 1560 Adam de Hodon fait édifier un pavillon comportant deux chambres, une tour en éperon couronnée de mâchicoulis et une tour d'escalier. Dans un aveu rendu au roi en 1595 Jehan Lenain mentionne qu'il a fait construire plusieurs bâtiments, portail, deux ponts levis, pavillon derrière, batteries et fossés, plusieurs chambres, greniers, celliers, boulangerie, écuries et jardins "faits de terre rapportée pour accompagner mon dit chastel parce que jamais il n'y en avait eu à cause de la hauteur". Les divers bâtiments étaient disposés en U autour d'une cour carrée cernée de fossés. L'accès se faisait à l'est par un double pont-levis. Côté nord se trouvaient un four à pain et des étables ; côté sud une chapelle, une bergerie et des étables. Deux pavillons flanquaient les angles nord-est et sud-est. Tous les bâtiments au sud ainsi que les deux pavillons d'angle ont disparu à une date indéterminée mais avant 1832, date du premier cadastre. Le cavalier sud-ouest a disparu également. Le château entre dans la famille d'Orléans en 1626 par le mariage de Marie de Bourbon, duchesse de Montpensier, dame de Cravant, avec Gaston Jean-Baptiste de France, duc d'Orléans et frère de Louis XIII. Leur fille Anne-Marie-Louise d'Orléans lègue par testament du 27 février 1685 une partie de ses biens à Philippe, duc d'Anjou puis duc d'Orléans, frère de Louis XIV, parmi lesquels se trouve la terre de Cravant. A sa mort en 1701 son fils Philippe II, duc de Chartres puis d'Orléans "le Régent" hérite de la terre de Cravant et en cède l'usufruit à son aide de camp Joseph de la Flotte de la Crau en 1717. A la mort de Philippe II en 1723, l'héritage revient à Louis, duc de Chartres puis d'Orléans, qui confirme l'usufruit de la châtellenie de Cravant à Joseph de la Flotte de la Crau jusqu'à la mort de celui-ci en 1743. Louis récupère alors le domaine qu'il revend en 1750 à Alexis Barjot de Roncée, seigneur de Panzoult. A la Révolution le château, qui n'était déjà plus qu'une ferme, est saisi et vendu comme bien national le 3 thermidor An IV (21 juillet 1796).
