Minoterie
Minoterie Desrée, le Petit Gué (Dol-de-Bretagne)
Bretagne ; Ille-et-Vilaine (35) ; Dol-de-Bretagne
Ille-et-Vilaine
Dol-de-Bretagne
Petit Gué (le)
1982AN 62 à 76, 78 à 80
Isolé
Logement ; maison
4e quart 19e siècle
2e quart 20e siècle
Développant un modeste moulin dont il fait l'acquisition au Petit-Gué, Augustin Desrée va construire l'un des plus importants établissements industriels de Dol. Son succès est attesté par sa demeure, la ville Venise, et par son tombeau, élevé dans le cimetière de Dol, mais également par la représentation idéalisée de son domaine, figurant sur le papier à lettre de la minoterie. Malgré sa cessation d'activité, en 1953, elle présente encore aujourd'hui une configuration homogène regroupant les bâtiments fonctionnels et les demeures du contre maître et du propriétaire, qui doivent être étudiés dans le contexte du travail en cours sur le patrimoine industriel du département.
Schiste ; moellon
Ardoise
Propriété privée
1998
(c) Inventaire général
1998
Barbedor Isabelle ; Quillivic Claude
Inventaire préliminaire (Dol-de-Bretagne)
Dossier individuel
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