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Moulin à blé de Trégueneuc, puis minoterie, actuellement maison (Quédillac)

moulin à blé de Trégueneuc, puis minoterie, actuellement maison

Inventaire

moulin à blé ; minoterie

maison

Bretagne ; Ille-et-Vilaine (35) ; Quédillac ; Moulin de Trégueneuc

Ille-et-Vilaine

Saint-Méen-le-Grand

Moulin de Trégueneuc

1836E 11 à 13 ; 1983E1 144, 816, 819

isolé

Rance (dérivation de la)

atelier de fabrication ; bâtiment d'eau

Temps modernes ; 3e quart 19e siècle

1856 ; 1874

daté par source ; daté par tradition orale ; daté par tradition orale

Ce moulin à blé est mentionné dès 1656, bien que vraisemblablement de datation antérieure. C'est une lettre datée de 1856 adressée au préfet du département de la part du propriétaire du moulin, Frédéric de Lanouë, qui précise qu'il entreprend, afin de satisfaire sa clientèle, d'améliorer la qualité de la farine produite en installant de ""meilleures meules ainsi qu'un nouveau mécanisme"". Le coursier est réparé en 1847. En 1856, afin de lutter contre une concurrence toujours plus active, Julien Bréard, meunier demeurant au moulin de Trégueuneuc, fait démolir l'ancien mécanisme afin de le convertir en minoterie. Il fait introduire ""une machine meilleure et supérieure à l'ancienne, ainsi qu'une nouvelle roue hydraulique"". Le moulin est réglementé par arrêté préfectoral du 19 octobre 1870. En 1874, il est reconstruit sans aucune modification des ouvrages régulateurs. En 1909, la quantité annuelle de blé moulu s'élève à 5000 q. En 1911, le minotier Théophile Bréard est autorisé à reconstruire un des deux vannages de décharge composé de trois vannes. Il existe alors deux déversoirs dont l'un est construit à l'origine de la dérivation sur laquelle est établi le moulin. De source orale, le moulin aurait cessé son activité autour de 1920. Aujourd'hui, il abrite une maison.. En 1856, la nouvelle roue hydraulique mesure 4,30 m de diamètre. En 1909, la minoterie cumule l'énergie hydraulique et la vapeur, actionnant trois paires de meules.

schiste ; granite ; moellon

ardoise

plan régulier en L

1 étage carré

toit à longs pans ; appentis ; croupe

énergie hydraulique ; énergie thermique ; produite sur place ; produite sur place

. Le moulin est établi sur une dérivation de la Rance. Il s'organise en un bâtiment de plan en L, construit en schiste, à un étage carré couvert d'un toit à croupes en ardoises. Un de ses pignons est flanqué d'un petit bâtiment en appentis. Des traces attestant du mouvement circulaire de la roue hydraulique, aujourd'hui disparue, subsistent sur le mur pignon, à l'emplacement de l'ancien coursier. Devant le moulin, se situe une ancienne dépendance qui se présente comme un petit bâtiment en rez-de-chaussée couvert d'un toit à longs pans en ardoises.

moulin de type artisanal de petite taille (type A2)

établissement industriel désaffecté ; restauré

1998

propriété privée

dossier individuel

1999

(c) Inventaire général

Région Bretagne - Service de l'Inventaire du Patrimoine Culturel - 283 avenue du général Patton - CS 21101 - 35711 Rennes Cedex 7 - 02.22.93.98.35