Source de l'énergie utilisée par l'édifice
énergie hydraulique ; produite sur place ; roue hydraulique horizontale
Commentaire descriptif de l'édifice
Le moulin de la Coquille se situe au nord de la commune de Cesseras, sur la rive droite de la Cesse, niché dans de profondes gorges. Il est distant d'1,2 km du hameau de Fauzan, de 3 km du village de Cesseras, de 3,3 km du village de Minerve. L'accès se fait via un chemin, en partie empierré et taillé dans la roche, reliant Cesseras à Minerve par le moulin et les gorges de la Cesse. Les aménagements hydrauliques, bien que fortement endommagés par l'inondation de 1843, sont encore en partie visibles et restituables grâce au plan cadastral établi en 1817. La prise d'eau était située à 190 mètres environ en amont du moulin. Le béal s'élargissait à l'approche du bâtiment afin de former un petit réservoir établi contre l'élévation ouest, dont il épousait presque entièrement la largeur. L'eau, après son passage dans la chambre hydraulique, était évacuée par un canal de fuite situé sur la façade opposée.Le bâtiment, de plan rectangulaire, est construit en moellons et galets de grès, calcaire et schiste vraisemblablement prélevés autour du site et dans le lit de la rivière. Le toit à deux pans possédait une couverture en lauzes de schiste, déposées à proximité de l'édifice. Le bâtiment se compose de trois niveaux : une chambre hydraulique en sous-sol (ensablée, elle n'a pu être visitée), une chambre des meules en soubassement, une pièce d'habitation en rez-de-chaussée surélevé. La chambre des meules est voûtée en berceau plein-cintre. Elle est accessible par une large porte, percée dans l'élévation est, et possède une baie fortement ébrasée. Trois corbeaux en saillie au-dessus de la porte, alignés sur le plancher du rez-de-chaussée surélevé, ont probablement supporté un balcon ou une structure en encorbellement. Un coup de sabre dans l'élévation ainsi que la faible épaisseur du mur à cet endroit (aménagé en placard) confirment l'existence d'un ancien percement. La pièce habitable, d'une superficie de 25 m², possède une cheminée, un évier et plusieurs niches placards. Elle est éclairée par une fenêtre percée dans l'élévation est.Le mécanisme du moulin a disparu, seule la paire de meules est en place. Son positionnement au centre de la salle ainsi que les dimensions modestes de l'édifice laissent supposer que le moulin ne possédait qu'une paire de meules au moment de sa destruction au milieu du 19e siècle. Signalons qu'une seconde paire de meules aménagée dans l'angle nord-est du bâtiment était encore observable il y a quelques années (information Robert Marty). Bien que la chambre hydraulique n'ait pu être visitée, la disposition du réservoir, du canal de fuite et des meules en place indique qu'il était actionné par une roue horizontale. Une trappe, aménagée dans la voûte contre l'élévation nord, fait communiquer la chambre des meules avec l'espace habitable. Elle a probablement été utilisée pour le passage des sacs de grain et de farine.
