Description historique
La mise en vente du château et des terres du domaine de Lavacant (cf. IA32110004) marque le point de départ d'une longue série de destinations et d'usages successifs.£En 1852 et 1855, Nicolas-Augustin de la Croix d'Azolette, archevêque d'Auch, et Anatole de Sévin acquièrent les bâtiments et une partie des terres (6,90 hectares au total) dans le but d'y établir la congrégation des Frères de l'Instruction Chrétienne de Ploërmel. Dominique Ransan fils (futur maire de Pavie) achète quant à lui une grande partie des terres proches du château en 1856. L'établissement conventuel des Frères de l'Instruction Chrétienne de Ploërmel est ouvert le 1er janvier 1853, à l'arrivée d'un premier frère. A cette date, le postulat existant à Eauze est transféré à Lavacant. Le noviciat est créé trois ans plus tard, en 1856 (il est transféré en 1891 à Ploërmel).£Durant la seconde moitié du 19e siècle, de nombreux aménagements sont effectués afin de répondre aux besoins de l'institution. D'après Pierre Saüm, un premier bâtiment (actuel n° 36) comprenant deux salles de classe et un dortoir est édifié au sud du château durant le mandat de l'archevêque François-Augustin Delamare (1861-1871), à l'emplacement d'une grange (parcelle n° A 64, plan cadastral de 1810). Le dernier archevêque propriétaire est Pierre-Henri-Gérault de Langlerie, à partir de 1872. Il est probable que la grotte ««de Lourdes»« soit construite durant son mandat. Cette grotte artificielle servait au recueillement des frères et constituait également une étape lors des processions annuelles à la fin de leur retraite. La petite chapelle dédiée à Saint Nicolas, dont il ne subsiste aujourd'hui que quelques ruines, est sans doute construite à la même période (elle est attestée par la matrice cadastrale de 1882 et visitée par le curé de Pavie Lauzin en 1885). Le domaine reste la propriété des archevêques d'Auch jusqu'en 1876, date à laquelle il est cédé à la congrégation. Le 1er février 1897, cette dernière autorise la construction d'un second bâtiment (actuel n° 32), quasiment identique au premier, comportant 25 mètres de longueur et 7,50 mètres de largeur intérieure. Il est également édifié à l'emplacement d'une grange (parcelle n° A 63, plan cadastral de 1810), d'après les plans et devis attribués à Jean-François Charlot dit frère Ulbert. Le bâtiment est inauguré le 17 septembre 1898 et indiqué comme achevé en 1900 (matrice des propriétés bâties, 1882, AD Gers, 3 P 1232). Mentionnons également le système de pompage hydraulique, toujours visible à proximité de la route de Lavacant, construit durant la seconde moitié du 19e siècle. Le décret du 9 avril 1903 met un terme à l'autorisation d'enseignement accordée à la congrégation religieuse et conduit à la sécularisation le 6 mai 1903. A la fin de l'année 1903, les frères quittent le domaine qui retombe alors dans la mense archiépiscopale.£Au cours de la première moitié du 20e siècle, le domaine reçoit plusieurs destinations successives qui n'affectent pas, semble-t-il, les bâtiments existants. Il est loué dès 1903 au comte George Dillon, maire de Pavie et propriétaire du domaine de Besmaux. Il est ensuite attribué par l'Etat au département du Gers par décret le 3 avril 1912. Les bâtiments sont simplement remis en état, puis affectés à un hôpital militaire. Dans le même temps, en 1914, une partie du terrain est expropriée à l'occasion de la réalisation de la ligne de chemin de fer d'Auch à Lannemezan. La ligne ne fut jamais achevée mais son tracé ainsi que deux piles maçonnées sont toujours visibles. Entre 1937 et 1940, les bâtiments sont utilisés comme centre d'accueil des réfugiés espagnols. Durant la Seconde Guerre mondiale, le domaine sert de base à l'Etat-major allemand pour le dépôt des munitions. La cour du château sert à l'exécution des Résistants puis des collaborateurs de l'armée allemande.£Devenu la propriété du département du Gers, le domaine est mis à disposition du ministère de l'Agriculture en 1952, dans le but d'y installer le siège d'un centre de formation agricole. L'Ecole Ménagère Agricole ouvre ses portes en 1954. Plusieurs bâtiments sont construits, peut-être entre 1952 et 1954, afin de répondre à cette nouvelle destination. Il subsiste aujourd'hui un bâtiment dédié à l'élevage des pigeons (actuellement bâtiment de rangement, n° 41), une laiterie (aujourd'hui laboratoire agroalimentaire, bâtiment n° 38) et un abri de jardin (situé entre le château, bâtiment 37, et le bâtiment 42). Par ailleurs, le bâtiment n° 32 est réaménagé vers 1975 afin d'accueillir de nouvelles classes et des sanitaires (l'escalier en béton armé en vis date de cette période). Le domaine ne connaît pas d'autres transformations, malgré les projets successifs des architectes Robert Dubédat en 1952-1962 (école ménagère), Annie Sauvagé en 1965-1968 (collège agricole féminin) puis Jean-Michel Hautavoine en 1986-1987.£Le Lycée d'enseignement général et technologique agricole d'Auch Beaulieu-Lavacant (LEGTA) est créé le 1er janvier 1993. De nombreux travaux de construction et de réaménagement des bâtiments existants sont réalisés entre le début des années 1990 et 2013. D'autres bâtiments disparaissent, tels que la maison rurale au nord du domaine, les bâtiments d'élevage et un préfabriqué dont seul un pan de mur a été conservé (le Graff Lavacant). Le complexe de restauration (self) est édifié en 1991 (Lucien Calestroupat, architecte ; Ginesta et Ferrer ingénieurs), l'internat de garçons en 1996 et l'internat de filles en 1998 (bâtiments n° 34 et 40, Lucien Calestroupat, architecte). Quatre parkings sont aménagés entre 1996 et 2002 et deux plateaux sportifs sont créés en 1999 et 2001. En 2000, les élèves du lycée réalisent la sculpture dénommée le Totem (cf. IM32006003) célébrant la création d'une nouvelle formation. La dernière grande phase de restructuration du lycée débute en 2002 par la construction des logements de fonction (bâtiment n° 27). En 2004, les bâtiments du 19e siècle (n° 32 et 36) sont restructurés et la tour passerelle (Lucien Calestroupat, architecte), reliant ces derniers bâtiments au château (transformé en 2005), est construite. Le foyer est édifié en 2006 (bâtiment 45, Dupuy agencement SA, architecte), suivi l'année suivante par la construction de la salle de gymnastique (bâtiment n° 44, Paul Desgrez et Alain Péclose architectes). Les garages-ateliers sont construits en 2012. La restructuration s'achève en 2013 par le réaménagement de la cantine scolaire.
