Moulin à farine et à huile de noix dit Moulin du Pont, puis minoterie, actuellement restaurant et pisciculture

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine ; moulin à huile ; minoterie

Appellation d'usage

Moulin du Pont

Destination actuelle de l'édifice

Restaurant ; pisciculture

Titre courant

Moulin à farine et à huile de noix dit Moulin du Pont, puis minoterie, actuellement restaurant et pisciculture

Localisation

Nouvelle-Aquitaine ; Dordogne (24) ; Lisle

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Val de Dronne

Canton

Brantôme

Lieu-dit

Moulin du Pont (le)

Références cadastrales

1843 E1 256 ; 1938 E1 1083

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Dronne (la)

Partie constituante non étudiée

Barrage ; exploitation aquicole ; bâtiment d'eau

Siècle de la campagne principale de construction

2e moitié 18e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

3e quart 20e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

Figuré sur les cartes de Belleyme et Cassini, le moulin du Pont de Lisle est donc attesté pour la seconde moitié du 18e siècle. Le 30 juillet 1593, David Bouchard d'Aubeterre y serait mort après avoir été blessé au siège de Lisle. Le cadastre de 1843 montre le plan d'un moulin typique des rives de la Dronne avec son étrave face au courant. Il était équipé pour la production de farine et d'huile de noix. Entre 1880 et 1920, une scierie y est installée. En 1955, l'usine devient minoterie, 4 appareils à cylindres remplacent alors les deux paires de meules et produisent quotidiennement près de cent quintaux de farine. En 1963, les roues hydrauliques laissent place à deux turbines. En 1975, une pisciculture est crée sur le site. Les activités meunières cessent en 1979. Le moulin est transformé en restaurant depuis 1988.

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; moellon ; pierre de taille ; parpaing de béton ; enduit

Matériaux de la couverture

Tuile creuse

Description de l'élévation intérieure

2 étages carrés

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; turbine hydraulique

Commentaire descriptif de l'édifice

De l'ancien moulin n'est visible que l'étrave en pierre de taille et quelques baies au rez-de-chaussée. Une partie de l'étage est en moellon de calcaire, le reste est en parpaing de béton enduit. L'atelier de fabrication a été transformé en salle de restaurant.

Commentaires d'usage régional

Moulin hydraulique de type IV (cf. IA24001097)

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2000

Copyright de la notice

(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel ; (c) Conseil général de la Dordogne

Date de rédaction de la notice

2005

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Marabout Vincent

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Nouvelle-Aquitaine - Service du Patrimoine et de l’Inventaire, site de Bordeaux - 5, place Jean-Jaurès 33000 Bordeaux - 05 57 57 72 37