Description historique
"Chaveneium" est mentionné dès 1129 dans les archives de l'abbaye de Saint-Satur à propos de la dîme de vignes de ce village. Siège d'une ancienne seigneurie appartenant à la famille de Buysars (mention en 1302) , le fief et la justice relevaient du chapitre de Bourges. Le premier dénombrement de population, daté de 1778, indique que Chavignol comptait déjà plus de 300 habitants. Cette importance numérique justifiera le désir d'indépendance des habitants vis à vis de Sancerre. L'expérience d'une administration autonome ne durera que 4 ans : entre 1789 et 1794 Chavignol devient une commune dépendant du canton de Saint-Satur. Elle englobe aussi le village d'Amigny. La situation géographique particulière de Chavignol lui valu de subir de nombreuses inondations destructrices. En 1849, une épidémie de choléra fait 63 victimes, déterminant les habitants à réclamer un cimetière proche du village : en 1857, les Chavignolais font don à la commune de Sancerre d'un terrain nécessaire à son établissement (1860). Fort de cette importante démographie, Chavignol devient paroisse en 1859 : un bâtiment donné à la commune de Sancerre sera transformé en église (fin des travaux en 1874). Une école primaire est construite dans les années 1890. Le village est électrifié vers 1925 et l'eau courante arrive dans les foyers dix ans plus tard. Le village, composé de plus de 85 maisons au tout début du 19e siècle (cadastre napoléonien de 1823) , comptait alors près de 400 habitants. En 1861 la population atteint 195 individus pour 132 maisons ; en 1891 le nombre d'habitants est de 499. Ce n'est qu'après la crise viticole de la fin du 19e siècle (à partir de 1886 et pendant près d'un quart de siècle) que l'on assiste à une baisse conséquente de la population de Chavignol : en 1911 le nombre de chavignolais a baissé de 100 personnes. Aujourd'hui elle avoisine les 130 habitants, 30 exploitations vigneronnes en constituant le dynamisme économique.