Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoineDistillerie Monin
Distillerie Monin
Référence de la notice
IA18000549
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
10 janvier 2006
Date de dernière modification de la notice
13 mai 2020
Rédacteur de la notice
Lorieux Clarisse
Mentions légales
© Inventaire général
Désignation de l'édifice
Titre courant
Distillerie Monin
Appellation d'usage
Distillerie Monin
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
distillerie
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Centre-Val de Loire ; Cher (18) ; Bourges ; place des Marronniers ; Couronne Centrale (quartier de la)
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Cher
Canton
Bourges Canton n°2
Lieu-dit
Couronne Centrale (quartier de la)
Adresse de l'édifice
Marronniers (place des)
Références cadastrales
1989 HZ 200, 342, 388
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
en ville
Partie constituante non étudiée
atelier de fabrication ; entrepôt industriel
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Année(s) de(s) campagne(s) de construction
1912
Commentaire concernant la datation
daté par source
Auteur de l'édifice
Commentaire concernant l'attribution de l'édifice
attribué par source
Personnalité liée à l'histoire de l'édifice
Monin Georges (commanditaire)
Description historique
Georges Monin (1893-1944) débute en 1912 dans le commerce de vins et spiritueux place des Marronniers à Bourges. Il diversifie peu à peu son activité en ajoutant à son commerce, la fabrication de liqueur et de sirops. Des entrepôts au toit bombé ont été construits vraisemblablement par l'architecte Louis Rey dans la décennie 1930. L'entreprise est alors prospère et possède deux succursales à Nevers et à Tours. Après la guerre, les liqueurs et les sirops sont diffusés dans toute la France. La branche vin est supprimée dans la décennie 1960, en même temps que l'entreprise s'ouvre à l'exportation. Aujourd'hui, elle est dirigée par Olivier Monin et se répartit sur deux sites à Bourges : la production, place des Marronniers et la logistique en périphérie.
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
maçonnerie ; enduit
Matériaux de la couverture
ardoise ; béton en couverture
Description de l'élévation intérieure
2 étages carrés ; étage de comble
Typologie de la couverture
toit bombé ; toit à longs pans ; demi-croupe
Commentaire descriptif de l'édifice
Un édifice en maçonnerie enduit sur deux étages carrés se dresse à l'entrée de la distillerie. Il est couvert d'un toit à longs pans et demi-croupe en ardoise. Un bandeau en pierre de taille souligne la base du deuxième étage carré. Trois bâtiments situés à l'arrière de cet édifice sont couverts d'un toit bombé en voile de béton et servent au stockage des marchandises.
Date de l'enquête ou du récolement
2004
Statut juridique, intérêt, protection et label
Observation concernant la protection de l'édifice
Refus de visite du site.
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
2005
Mentions légales
© Inventaire général
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Région Centre-Val de Loire - Service régional de l'Inventaire - 6 rue de la Manufacture 45000 Orléans – 02.38.70.25.06
Référence de la notice
IA18000549
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
10 janvier 2006
Date de dernière modification de la notice
13 mai 2020
Rédacteur de la notice
Lorieux Clarisse
Mentions légales
© Inventaire général
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