Fromagerie

Désignation

Dénomination de l'édifice

Fromagerie

Titre courant

Fromagerie

Localisation

Localisation

Normandie ; Calvados (14) ; Le Mesnil-Bacley

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Basse-Normandie

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Calvados

Canton

Livarot

Lieu-dit

Haut-Côteau

Références cadastrales

1993 A2 76, 77, 303 à 306

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Pièce d'affinage ; logement ; parties agricoles

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

Limite 19e siècle 20e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Auteur de l'édifice

maître d'oeuvre inconnu

Description historique

Cette fromagerie n'est pas recensée dans les documents cadastraux. Sa construction est sans doute due à la famille Pierre et contemporaine de celle des autres fromageries du Pays d'Auge, qui s'établissement densément vers 1900.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Brique ; calcaire ; moellon ; pan de bois ; enduit

Matériaux de la couverture

Ardoise ; tuile plate

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré ; étage de comble

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe

Commentaire descriptif de l'édifice

Pièce d'affinage à un étage carré en brique, à toit à longs pans en ardoise. Logement à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en brique, pan de bois et enduit, à toit à croupe en tuile plate. Parties agricoles (actuellement logement) en rez-de-chaussée, en moellons de calcaire, pan de bois et enduit, à toit à longs pans en tuile plate.

État de conservation (normalisé)

Désaffecté

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1994

Date de rédaction de la notice

1994

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Lecherbonnier Yannick

Cadre de l'étude

Patrimoine industriel

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel ; arrdt_lisieux

Adresse du dossier Inventaire

Région Basse-Normandie - Direction de l'Inventaire général du patrimoine culturel Abbaye aux Dames - Place Reine Mathilde BP 523 - 14035 Caen Cedex - 02.31.06.97.33

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