Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoinemoulin à blé
moulin à blé

Référence de la notice
IA14000876
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
4 octobre 2001
Date de dernière modification de la notice
21 juillet 2025
Rédacteur de la notice
Lecherbonnier Yannick
Mentions légales
(c) Région Normandie - Inventaire général
Désignation de l'édifice
Titre courant
moulin à blé
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
moulin à blé
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Normandie ; Calvados (14) ; Ouville-la-Bien-Tournée ; Moulin (Le)
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Calvados
Canton
Livarot
Lieu-dit
Moulin (Le)
Références cadastrales
1835 C 136 ; 1983 ZB 33
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
isolé
Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice
Dives (la)
Partie constituante non étudiée
canal ; bâtiment d'eau ; atelier de fabrication ; logement ; grange
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Commentaire concernant la datation
daté par source ; daté par travaux historiques
Auteur de l'édifice
Description historique
Le moulin à blé est attesté en 1809. Il pouvait alors produire annuellement 159 900 kg de farine. Reconstruit vers 1853, il est réglementé par arrêté préfectoral du 13 février 1858. Incendié en janvier 1935, reconstruit pour la mouture des céréales secondaires, il est exploité en 1936 par la S.A.R.L. Minoterie-graineterie de Normandie, avec une capacité d'écrasement estimée à 60 quintaux par jour. Cette dernière est de 14 294 quintaux en 1938. Des travaux de réfection sont effectués en 1950 par l'architecte Henri Le Boullanger, au titre des dommages de guerre. L'activité du moulin cesse en 1971. Deux roues hydrauliques et trois tournants attestés en 1857. Six paires de cylindres en 1909, offrant une capacité d'écrasement de 55 quintaux par jour. Quatre paires de cylindres broyeurs, deux paires de cylindres de convertissage, un plansichter, une bluterie centrifuge et une bluterie ronde attestés en 1936. La roue de côté, de type Sagebien, installée en 1935 par les établissements Salentey, de Louviers (Eure) , est en place.
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
calcaire ; moellon ; enduit ; enduit ; faux pan de bois
Matériaux de la couverture
tuile plate
Description de l'élévation intérieure
2 étages carrés ; comble à surcroît
Typologie de la couverture
toit à longs pans pignon découvert ; toit à longs pans demi-croupe
Source de l'énergie utilisée par l'édifice
énergie hydraulique ; produite sur place ; roue hydraulique verticale ; produite sur place
Commentaire descriptif de l'édifice
Atelier de fabrication à deux étages carrés, en moellons de calcaire et enduit, à toit à demi-croupe, avec décor en faux pan de bois. Bâtiment d'eau à toit à demi-croupe. Logement à un étage carré en moellons de calcaire, à toit à longs pans à pignon découvert. Grange en rez-de-chaussée surmonté d'un comble à surcroît, à toit à longs pans à pignon découvert.
État de conservation
établissement industriel désaffecté
Date de l'enquête ou du récolement
1992
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété privée
Références documentaires
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
1992
Mentions légales
(c) Région Normandie - Inventaire général
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Région Normandie – Service Inventaire du patrimoine
Voir aussi
URL vers le dossier complet de l'Inventaire
Lien vers le dossier PDF

Référence de la notice
IA14000876
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
4 octobre 2001
Date de dernière modification de la notice
21 juillet 2025
Rédacteur de la notice
Lecherbonnier Yannick
Mentions légales
(c) Région Normandie - Inventaire général
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