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POP | Plateforme ouverte du patrimoinebrasserie dite S.A. de la Brasserie du Fort Carré, puis usine de produits alimentaires (usine de glaces et aliments surgelés) dite S.A. Ortiz Miko
brasserie dite S.A. de la Brasserie du Fort Carré, puis usine de produits alimentaires (usine de glaces et aliments surgelés) dite S.A. Ortiz Miko
Référence de la notice
IA00070401
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
25 octobre 1991
Date de dernière modification de la notice
21 septembre 2020
Rédacteur de la notice
Alves Dos Santos Gilles
Mentions légales
© Inventaire général
Désignation de l'édifice
Titre courant
brasserie dite S.A. de la Brasserie du Fort Carré, puis usine de produits alimentaires (usine de glaces et aliments surgelés) dite S.A. Ortiz Miko
Appellation d'usage
S.A. de la Brasserie du Fort Carré ; Usine de produits alimentaires S.A. Ortiz Miko
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
brasserie ; usine de produits alimentaires
Précision sur la typologie de l'édifice
usine de glaces et aliments surgelés
Destination actuelle de l'édifice
garage ; immeuble ; magasin de commerce
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Grand Est ; Haute-Marne (52) ; Saint-Dizier ; rue Lamartine
Précision sur la localisation
Anciennement région de : Champagne-Ardenne
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Saint-Dizier Centre
Adresse de l'édifice
Lamartine (rue)
Références cadastrales
1861 G 146 ; 1987 BW 1, 2, 4, 9 A 12
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
en ville
Partie constituante non étudiée
bureau d'entreprise ; magasin industriel ; atelier de fabrication ; château d'eau ; atelier de réparation ; logement patronal ; logement de contremaître ; cour ; hangar
Localisation actualisée
Code INSEE de la commune actuelle
Patrimoine industriel
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Année(s) de(s) campagne(s) de construction
1965 ; 1978
Commentaire concernant la datation
daté par source ; daté par tradition orale
Auteur de l'édifice
Commentaire concernant l'attribution de l'édifice
attribution par tradition orale
Description historique
Brasserie fondée en 1796 ; création de la S.A. de la brasserie du Fort Carré en 1878 ; reconstructions importantes par l'architecte Demay vers 1930 ; apport de l'usine à la société des grandes brasseries et malteries de Champigneulles en 1953, puis à la S.A.R.L. L. Ortiz et fils en 1955 qui fabrique des glaces ; construction du magasin industriel (B) en 1965 et des bureaux (A) en 1978 ; toujours en activité, atelier de fabrication (F) utilisé comme garage d'autobus, logement patronal (H) bâti sur d'anciennes caves de la brasserie, vendu vers 1958 à l'Etat pour abriter les bureaux de la sécurité sociale.£Présence de 5 moteurs à vapeur en 1893.£1883 : 35 ouvriers ; actuellement environ 800 ouvriers.£Existence d'un fonds d'archives privées
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
pierre ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; béton ; enduit ; brique ; métal
Matériaux de la couverture
tuile mécanique ; métal en couverture ; matériau synthétique en couverture ; béton en couverture
Description de l'élévation intérieure
2 étages carrés ; étage de comble
Typologie du couvrement
charpente métallique apparente
Partie d'élévation extérieure
élévation ordonnancée
Typologie de la couverture
terrasse ; toit à longs pans ; shed ; croupe ; demi-croupe
Source de l'énergie utilisée par l'édifice
énergie thermique ; énergie électrique
Commentaire descriptif de l'édifice
Atelier de fabrication (F) en rez-de-chaussée : charpente métallique apparente ; logement patronal (H) un étage carré, un étage de comble. Surface du site en m2 : 20600
Date de l'enquête ou du récolement
1989
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété publique,propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
1990
Mentions légales
© Inventaire général
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Conseil régional de Champagne-Ardenne - Service chargé de l'inventaire£3, rue du Faubourg Saint-Antoine 51037 Châlons-en-Champagne - 03.26.70.36.81
Référence de la notice
IA00070401
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
25 octobre 1991
Date de dernière modification de la notice
21 septembre 2020
Rédacteur de la notice
Alves Dos Santos Gilles
Mentions légales
© Inventaire général
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