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POP | Plateforme ouverte du patrimoineDistillerie d'eau-de-vie de Cognac, chai Rémy Martin, puis Château de Lignères, actuellement Cognac Bisquit, Ricard S.A.
Distillerie d'eau-de-vie de Cognac, chai Rémy Martin, puis Château de Lignères, actuellement Cognac Bisquit, Ricard S.A.
Référence de la notice
IA00066358
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
21 février 1991
Date de dernière modification de la notice
27 février 2020
Rédacteur de la notice
Van Riesen Wulf
Mentions légales
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
Désignation de l'édifice
Titre courant
Distillerie d'eau-de-vie de Cognac, chai Rémy Martin, puis Château de Lignères, actuellement Cognac Bisquit, Ricard S.A.
Appellation d'usage
Distillerie Rémy Martin, puis Château de Lignères, actuellement Cognac Bisquit, Ricard S.A.
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
distillerie ; chai
Précision sur la typologie de l'édifice
distillerie d'eau de vie de Cognac
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Nouvelle-Aquitaine ; Charente (16) ; Rouillac ; Château de Lignières
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Rouillac
Lieu-dit
Château de Lignières
Références cadastrales
1990 AC 29 A 37, 50 A 52
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
en écart
Partie constituante non étudiée
atelier de fabrication ; logement patronal ; cité ouvrière ; orangerie ; tonnellerie ; bureau d'entreprise ; conciergerie ; écurie
Localisation actualisée
Code INSEE de la commune actuelle
Patrimoine industriel
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Année(s) de(s) campagne(s) de construction
1974
Commentaire concernant la datation
daté par tradition orale
Auteur de l'édifice
Description historique
Distillerie et chais construits pour Rémy-Martin dans le 4e quart du 19e siècle et logement patronal construit entre 1892 et 1898. Dans la 1ère moitié du 20e siècle, la distillerie appartient à une société d'exploitation du cognac, Château de Lignères. Ricard l'achète en 1965 et fait construire, en 1974, la nouvelle distillerie et les nouveaux chais de vieillissement. De cet établissement dépendent 190 ha de vignes.£Ancienne distillerie : huit chaudières de 15 hl de Vernhes, cuves en ciment de A. Pinguet, de Jarnac. Nouvelle distillerie : cinquante-six chaudières de 25 hl de Maresté, trente-huit citernes en béton émaillé de 2500 hl chacune. Chai de vieillissement, dit chai des anges, automatisé et contrôlé par ordinateur pour loger 30000 fûts de 550 hl.£Effectif en 1990 : 120 personnes
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
calcaire ; moellon ; enduit ; pierre de taille ; béton armé
Matériaux de la couverture
tuile mécanique ; tuile creuse ; tuile plate ; ardoise ; béton en couverture ; verre en couverture
Description de l'élévation intérieure
1 étage carré ; étage de comble
Typologie du couvrement
charpente métallique apparente
Typologie de la couverture
toit à longs pans ; croupe ; terrasse
Commentaire descriptif de l'édifice
Ancienne distillerie, écurie, une partie des chais sont en rez-de-chaussée, le chai Sainte-Marthe à un étage, tous sont en moellon enduit et couvert de tuile mécanique ; bureau, avec logement d'ouvriers à l'étage, couvert de tuile creuse ; nouvelle distillerie en béton armé, à un étage et terrasse ; nouveaux chais et tonnellerie en béton armé, en rez-de-chaussée, avec terrasse ; logement patronal à un étage avec étage de comble et tour carrée à deux étages, en pierre de taille et couvert d'ardoise ; orangerie en moellon avec baies en arc plein-cintre avec terrasse ; conciergerie en moellon, avec toit à longs pans et croupes couvert de tuile plate
Commentaire d'usage régional
arc plein-cintre,arc segmentaire
Date de l'enquête ou du récolement
1990
Statut juridique, intérêt, protection et label
Élément remarquable dans l'édifice
machine de production
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier individuel
Date de rédaction de la notice
1990
Mentions légales
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Région Nouvelle-Aquitaine - Service du Patrimoine et de l’Inventaire, site de Poitiers - 102, Grand'Rue - 86020 Poitiers - 05.49.36.30.07
Référence de la notice
IA00066358
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
21 février 1991
Date de dernière modification de la notice
27 février 2020
Rédacteur de la notice
Van Riesen Wulf
Mentions légales
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
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