Brasserie Saint-François, puis de la Grange

Désignation

Dénomination de l'édifice

Brasserie

Appelation d'usage

Brasserie Saint François, puis de la Grange

Titre courant

Brasserie Saint-François, puis de la Grange

Localisation

Localisation

Lorraine ; Moselle (57) ; Manom ; 24, 30, 32, 34 route de Luxembourg

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Yutz

Lieu-dit

La Grange

Adresse de l'édifice

Luxembourg (route de) 24, 30, 32, 34

Références cadastrales

1810 B 525 A 526, 1980 7 101, 123, 126, 128, 130, 136

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Partie constituante non étudiée

Bureau d'entreprise, chaufferie, atelier de fabrication, entrepôt industriel, séchoir, logement patronal, écurie, cour, enclos

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

3e quart 18e siècle, 2e moitié 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1772

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Auteur de l'édifice

maître d'oeuvre inconnu

Description historique

Brasserie établie en 1772 (datation par source). Subsistent de cette époque le logement patronal, qui semble avoir succédé à un relais de poste, et l'entrepôt séchoir à houblon. Considérablement augmentée dans la 2e moitié du 19e siècle (datation par source) par adjonction de 3 cheminées d'usine en brique (détruites) d'une chaufferie et d'ateliers de fabrication (vestiges). L'usine est désaffectée depuis 1928. Un monte-charge (disparu) acheminait les fûts de bière depuis l'atelier de fabrication jusqu'aux caves (comblées en partie). Il existait une glacière sous l'atelier de fabrication

Description

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire, brique, moellon sans chaîne en pierre de taille, enduit

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique, tuile plate, ardoise

Description de l'élévation intérieure

2 étages carrés

Partie d'élévation extérieure

Élévation à travées

Typologie de couverture

Toit à longs pans, croupe, demi-croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique

Commentaire descriptif de l'édifice

Bureau, logement patronal : murs en moellon de calcaire enduit sans chaîne en pierre de taille, étages carrés (2) , élévation à travées, demi-croupe en ardoise, tuile plate et tuile mécanique ; chaufferie : croupe en tuile mécanique ; atelier de fabrication : moellon de calcaire enduit sans chaîne en pierre de taille, brique, toit à longs pans en tuile mécanique ; entrepôt industriel, séchoir : croupe en tuile mécanique. Surface du site en m2 : 5645 ; surface bâtie en m2 : 380

État de conservation (normalisé)

Vestiges, établissement industriel désaffecté

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1988

Date de rédaction de la notice

1988

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Thiébaut Pascal

Cadre de l'étude

Repérage du patrimoine industriel

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel ; arrdt_thionville

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Lorraine - service régional de l'inventaire général Hôtel Ferraris - 29, rue du Haut Bourgeois 54000 Nancy - 03.83.32.90.63