machine à séparer mécaniquement (sasseur)

Désignation

Dénomination de l'objet

Machine à séparer

Précision sur la typologie de l'objet - hors lexique

Sasseur

Titre courant

Machine à séparer mécaniquement (sasseur)

Localisation

Localisation

Île-de-France ; Hauts-de-Seine (92) ; Gennevilliers ; 10 avenue Louis Roche ; usine de pâtes alimentaires ; semoulerie dite semoulerie de Bellevue Panzani

Numéro INSEE de la commune

92036

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Gennevilliers

Adresse de l'édifice

Louis Roche (avenue) 10

Nom de l'édifice

Usine de pâtes alimentaires ; semoulerie dite semoulerie de Bellevue Panzani

Référence Mérimée de l'édifice

IA92000104

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Emplacement de l’œuvre dans l’édifice

Au 3e étage du moulin

Description

Catégorie technique

Industrie liée à l'alimentation

Structure et typologie

Matériau d'origine végétale (solide en grain)

Matériaux et techniques d'interventions

Métal, verre

Description matérielle

Sasseur utilisé pour séparer le son de la semoule par un système de tamisage

Dimensions normalisées

Approximativement deux mètres de large sur un mètre cinquante de haut

État de conservation (normalisé)

En service

Inscription

Inscription concernant le fabricant, inscription concernant le lieu d'exécution

Précisions sur l'inscription

Inscription concernant le fabricant : GOLFETTO ; inscription concernant le lieu d'exécution : ITALIE

Historique

Auteur de l'œuvre ou créateur de l'objet

auteur inconnu

Lieu de création

Italie

Siècle de création

2e quart 20e siècle

Description historique

Sasseur construit par Golfetto en Italie installé en 1950.

Statut juridique et protection

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Cadre de l'étude

Repérage du patrimoine industriel

Dénomination du dossier

Dossier individuel

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1996

Date de rédaction de la notice

1997

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional d'Ile-De-France - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel 115, rue du Bac 75007 Paris - 01.53.85.59.93