ensemble de 2 machines à séparer physiquement : deux plansichters Lafon et Schneider

Désignation

Dénomination de l'objet

Machine à séparer physiquement (2)

Précision sur la typologie de l'objet - hors lexique

Plansichters

Titre courant

Ensemble de 2 machines à séparer physiquement : deux plansichters Lafon et Schneider

Localisation

Région

Bretagne

Département

35

Commune

Saint-Père

Numéro INSEE de la commune

35306

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Ille-et-Vilaine

Canton

Châteauneuf

Lieu-dit

Beauchet

Nom de l'édifice

Moulin à marée, puis minoterie de Beauchet

Référence Mérimée de l'édifice

IA35000451

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Emplacement de l’œuvre dans l’édifice

Étage de comble

Description

Catégorie technique

Industrie liée à l'alimentation

Structure et typologie

Matériau d'origine végétale (solide en grain, produit fini)

Matériaux et techniques d'interventions

Fonte, bois, soie, fer

Description matérielle

Ces deux plansichters sont destinés au blutage de la farine. Le fonctionnement est celui du tamis à main. Par le mouvement circulaire de la masse à bluter sur la garniture, on obtient une disposition par couche suivant la granulométrie des différentes particules. Elles se composent d'un châssis en bois à ossature en fonte enserrant deux caisses comprenant chacune une série de huit tamis. L'ouverture des mailles des tamis se réduit de haut en bas, conjointement à la densité et à la taille des gruaux, pour aboutir à des tamis en soie. Le mouvement oscillatoire circulaire est rendu possible grâce à un arbre excentrique situé au centre de la machine, ce qui nécessite des liaisons souples pour les alimentations et pour les évacuations, appelées chaussettes.

Dimensions normalisées

Dimensions non prises

État de conservation (normalisé)

En état de marche

Inscription

Inscription concernant le fabricant, plaque signalétique

Précisions sur l'inscription

Inscription concernant le fabricant ; plaque signalétique : Société Anonyme Schneider et Cie - Strasbourg, Bas-Rhin ; Etablissements Ph. Lafon - Tours, France

Historique

Auteur de l'œuvre ou créateur de l'objet

Schneider et Cie (constructeur) ; Lafon Ph. (constructeur)

Lieu de création

Alsace, 67, Strasbourg ; Centre, 37, Tours

Lieu de provenance

Basse-Normandie, 14, Bayeux

Siècle de création

Milieu 20e siècle

Description historique

Ces deux plansichters, de facture identique, sont issues de deux constructeurs différents, Ph. Lafon à Tours (37) et Schneider et Cie à Strasbourg (67). Achetés d'occasion dans un moulin situé à Bayeux (14), ils datent des années 1950.

Statut juridique et protection

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Cadre de l'étude

Patrimoine industriel

Dénomination du dossier

Dossier individuel

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1998

Date de rédaction de la notice

2000

Adresse du dossier Inventaire

Région Bretagne - Service de l'Inventaire du Patrimoine Culturel - 283 avenue du général Patton - CS 21101 - 35711 Rennes Cedex 7 - 02.22.93.98.35