Ferme

Désignation

Dénomination de l'édifice

Ferme

Titre courant

Ferme

Localisation

Localisation

Occitanie ; Tarn (81) ; Vieux

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pays du Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou

Canton

Castelnau-de-Montmiral

Lieu-dit

Bourdounel (le)

Références cadastrales

2000 C 318

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Grange, étable, chai, cuvage, remise agricole, pigeonnier, puits

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

3e quart 19e siècle, 4e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1865, 1886

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Description historique

Il n'est pas représenté de parcelle bâtie sur le plan cadastral de 1812 mais une construction nouvelle est déclarée au nom de Jean Verdier en 1865 (AD Tarn, 3 P 2366). La maison abritait dans la partie nord du rez-de-chaussée une étable. En 1886, il est encore mention dans les propriétés bâties d'une construction nouvelle. Si le logis a été construit en 1865, il s'est agrandi dans le 4e quart du 19e siècle, en 1886, d'une nouvelle grange-étable à l'ouest et d'une cave (AD Tarn, 3 P 2367).

Description

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire, moellon, enduit

Matériaux de la couverture

Tuile creuse

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré

Typologie du couvrement

Typologie de couverture

Toit à longs pans, toit à un pan

Commentaire descriptif de l'édifice

La ferme de polyculture et de vini-viticulture est à bâtiments regroupés autour du logis. Le logis, à un étage carré, présente sa façade principale à l'est. Le mur pignon sud accueille un pigeonnier de comble, délimité par une randière en brique. Le niveau est recouvert d'un enduit à la chaux lissé, trois pistes d'envol triangulaires en brique permettent les allées et venues des pigeons. La grange-étable est un bâtiment accolé à l'élévation occidentale du logis et couvert par le prolongement du versant occidental du toit. Au nord, la cave abritant chai et cuvage est accolée au logis et ouvre à l'est par une porte charretière en brique sur une remise agricole. La maçonnerie est constituée de moellons de calcaire et les ouvertures d'origine du logis sont en calcaire.

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2010

Date de rédaction de la notice

2010

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Béa Adeline

Cadre de l'étude

Inventaire topographique, enquête thématique départementale (patrimoine vigneron du Pays Gaillacois)

Typologie du dossier

Dossier individuel

ferme
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© Conseil général du Tarn ; © Inventaire général Région Midi-Pyrénées
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