Ferme, domaine viticole

Désignation

Dénomination de l'édifice

Ferme

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Domaine viticole

Titre courant

Ferme, domaine viticole

Localisation

Localisation

Occitanie ; Tarn (81) ; Senouillac

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pays du Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou

Canton

Gaillac

Lieu-dit

Grande Garenne (la)

Références cadastrales

2011 D 01 145

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Pigeonnier, chai, grange, remise, puits

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

17e siècle (?)

Siècle de campagne secondaire de consctruction

2e quart 19e siècle, 1er quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1842, 1923

Commentaires concernant la datation

Date portée

Description historique

La ferme est représentée sur le cadastre de 1828 avec un plan globalement en U. Sur l'élévation postérieure du logis, une demi-croisée est conservée (murée) et atteste l'ancienneté de sa fondation. L'ensemble paraît avoir été l'objet d'une campagne de reconstruction au 19e siècle. La date de 1842 est portée sur le linteau d'une ouverture de l'aile sud. Le logis a été en grande partie reconstruit en 1923, date portée sur le linteau de la porte d'entrée.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire, moellon, enduit

Matériaux de la couverture

Tuile creuse, tuile mécanique

Typologie de plan

Plan régulier en U

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré, étage de soubassement

Typologie du couvrement

Partie d'élévation extérieure

Élévation ordonnancée

Typologie de couverture

Toit à longs pans, croupe

Commentaire descriptif de l'édifice

La ferme est située légèrement en retrait de la route. Elle est constituée de trois corps de bâtiments qui forment un U. Le logis occupe l'aile centrale, les communs se répartissent dans les ailes en retour : remises, grange, étable et pigeonnier au sud, remise, chai et pressoir au nord. L’ensemble est fermé par une grille supportée par un mur-bahut avec en son centre un portail encadré par deux piliers en brique. Une allée de buis relie ce portail à la route.
Le logis est construit en maçonnerie et est enduit sur trois de ses élévations. Il est couvert par un toit à longs pans et croupes en tuile creuse. L'avant toit est supporté par une corniche denticulée. Sa façade est ordonnancée et compte trois travées ; la travée centrale est soulignée par deux consoles qui supportent un balcon. Les ouvertures rectangulaire ont un encadrement en brique jaune. Les élévations latérales sont percées d'ouvertures rectangulaire à encadrement en pierre de taille. L'élévation postérieure a été l'objet de plusieurs reprises mais conserve le vestige d'une demie-croisée.
L'aile sud est construite en moellons non équarris avec chaînes d'angle en pierre de taille. Sur l'élévation sur cour, sa partie droite est percée d'une porte en arc segmentaire à encadrement en pierre de taille, ainsi que d'ouvertures qui correspondent à une remise (ancienne étable ?) et à la grange aux linteaux en bois et aux piédroits respectivement en brique et en pierre de taille. Sa partie gauche est également percée de deux ouvertures à encadrement en pierre de taille qui correspondent à l'écurie et à une grange. Elle est couverte d'un toit à longs pans dissymétrique en tuile creuse. Son extrémité orientale est surmontée par un pigeonnier couvert par un toit à longs pans en tuile mécanique. Ce dernier est enduit et est décoré, sur l'élévation est, de randières denticulées en terre cuite. Une ouverture est murée sur l'élévation est : elle est à encadrement chanfreiné en pierre de taille et son linteau porte la date 1842.
L'aile nord comporte un étage de soubassement sur son élévation nord. Cette dernière est percée de trois fenêtres à encadrement en brique et linteau ciment pour deux d'entre elles et en pierre de taille pour la troisième : elles correspondent peut-être à des chambres de vendangeurs.

Commentaires d'usage régional

Édifice à plusieurs corps de bâtiment formant cour

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété d'une personne privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2011

Date de rédaction de la notice

2011

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

La Taille Alice de

Cadre de l'étude

Inventaire topographique, enquête thématique départementale (patrimoine vigneron du Pays Gaillacois)

Typologie du dossier

Dossier avec sous-dossier

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ferme, domaine viticole
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© Inventaire général Région Midi-Pyrénées
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