moulin à blé, puis minoterie Dutaud, puis Aimon
Désignation
Dénomination
moulin à blé, minoterie
Appellation et titre
Minoterie Dutaud, puis Aimon
Titre courant
moulin à blé, puis minoterie Dutaud, puis Aimon
Localisation
Localisation
Poitou-Charentes 79 Ardin
Aire d'étude
Deux-Sèvres
Canton
Coulonges-sur-l'Autize
Lieu-dit
Barredé
Référence cadastrale
1830 E 181, 182, 2003 F1 400, 401
Milieu d'implantation
isolé
Cours d'eau
l'Autize
Parties non étud
atelier de fabrication, magasin industriel, logement patronal, bief de dérivation
Historique
Datation des campagnes principales de construction
4e quart 19e siècle, 1er quart 20e siècle
Datation en années
1876
Justification de la datation
daté par source, daté par travaux historiques
Auteurs de l'oeuvre
Commentaire historique
Ce moulin à blé, qui figure sur la carte de Cassini, est partiellement reconstruit en 1876, en même temps que l'un des logements, pour la famille Dutaud. Il est associé à deux moulins à vent appelés moulin de la Caille et de l'Ouche-Berjoie, démolis en 1883. Le moulin de Barredé est transformé en minoterie vers 1901 par Eugène Dutaud qui fait agrandir les bâtiments en plusieurs étapes et installer, en plus de la roue toujours en place, une turbine hydraulique pour entraîner les mécanismes. C'est à cette époque qu'est édifié le grand magasin à grains. Un moteur thermique complète et supplée la force hydraulique. Il s'agit alors de l'une des minoteries les plus importantes du département. L'affaire est reprise par le gendre, Marcel Aimon, également propriétaire plus tard d'une minoterie à Mauzé (étudiée, IA79001157). En 1918, la force motrice utilisée se décompose en 20 ch hydrauliques et 45 ch fournis par un moteur à gaz pauvre. La capacité de mouture est de 120 quintaux de blé par jour, les magasins pouvant stocker 5000 quintaux de blé et 2000 quintaux de farine. Les livraisons sont assurés par deux camions. En 1951, Guy Aimon, fils de Marcel, prend sa succession. La cessation d'activité remonte aux environs de 1976. Les bâtiments d'habitation sont occupés, tandis que les bâtiments à usage industriel sont désaffectés.
Description
Matériau du gros-oeuvre et mise en oeuvre
calcaire, moellon, enduit
Matériau de la couverture
tuile creuse, tuile mécanique, ardoise
Vaisseau et étage
étage de soubassement, 1 étage carré, comble à surcroît
Type et nature du couvrement
charpente en bois apparente
Parti d’élévation extérieure
élévation à travées
Type de la couverture
toit à longs pans, pignon couvert, croupe, appentis
Source de l'énergie
énergie hydraulique, produite sur place, roue hydraulique verticale, turbine hydraulique, énergie thermique
Commentaire description
Tous les bâtiments sont en moellon de calcaire enduit ou laissé apparent et possèdent un étage de soubassement. La minoterie, dotée d'un étage carré, est couverte par un toit en tuile creuse à une seule croupe. Des vestiges de la roue sont toujours en place ; elle mesurait environ 5 m de diamètre. La turbine est également en place. Deux logements en rez-de-chaussée surélevé et comble à surcroît sont contigus à la minoterie. Le magasin de 1901 est couvert d'ardoise.
Etat de conservation
établissement industriel désaffecté
Statut juridique
Statut de la propriété
propriété privée
Références documentaires
Date d'enquête
2004
Crédits
© Inventaire général
Date de rédaction de la notice
2004
Noms des rédacteurs de la notice et du dossier
Moisdon-Pouvreau Pascale
Cadre de l'étude
patrimoine industriel
Dossier
dossier individuel
Dossier adresse
Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire 102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30