Laiterie industrielle
Moreau et Ouvrard
Laiterie industrielle Moreau et Ouvrard
Nouvelle-Aquitaine ; Deux-Sèvres (79) ; Bressuire
Autrefois sur commune de : Saint-Sauveur-de-Givre-en-Mai
Deux-Sèvres
Bressuire
Cabane
2003 296BO 41
Isolé
Atelier de fabrication
2e quart 20e siècle
1937
Daté par travaux historiques
Cette laiterie industrielle est créée en 1937 par André Moreau et Eugène Ouvrard pour la fabrication de beurre. 3000 litres de lait sont collectés par jour dans les années 1950. A partir de 1952, André Moreau poursuit seul l'affaire, mais dès 1957, la fabrication de beurre cesse et la laiterie est rachetée par celle de Laubreçais, pour laquelle va se poursuivre le ramassage du lait jusqu'en 1963. Après la cessation définitive de l'activité, le bâtiment est converti en élevage de chèvres. Désaffecté, il est actuellement en ruines.
Béton ; parpaing de béton ; enduit
Tuile mécanique
En rez-de-chaussée
Charpente en bois apparente
Toit à longs pans ; pignon couvert
Énergie électrique ; achetée
De plan rectangulaire, le bâtiment de la laiterie est en parpaing de béton, à charpente en bois et toit à longs pans en tuile mécanique.
Établissement industriel désaffecté ; menacé
Propriété privée
2003
(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel
2003
Moisdon-Pouvreau Pascale
Patrimoine industriel
Dossier individuel
Région Nouvelle-Aquitaine - Service du Patrimoine et de l’Inventaire, site de Poitiers - 102, Grand'Rue - 86020 Poitiers - 05.49.36.30.07