Laiterie industrielle Moreau et Ouvrard

Désignation

Dénomination de l'édifice

Laiterie industrielle

Appelation d'usage

Moreau et Ouvrard

Titre courant

Laiterie industrielle Moreau et Ouvrard

Localisation

Localisation

Poitou-Charentes 79 Bressuire

Précision sur la localisation

Autrefois sur commune de : Saint-Sauveur-de-Givre-en-Mai

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Deux-Sèvres

Canton

Bressuire

Lieu-dit

Cabane

Références cadastrales

2003 296BO 41

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

2e quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1937

Commentaires concernant la datation

Daté par travaux historiques

Auteur de l'édifice

maître d'oeuvre inconnu

Description historique

Cette laiterie industrielle est créée en 1937 par André Moreau et Eugène Ouvrard pour la fabrication de beurre. 3000 litres de lait sont collectés par jour dans les années 1950. A partir de 1952, André Moreau poursuit seul l'affaire, mais dès 1957, la fabrication de beurre cesse et la laiterie est rachetée par celle de Laubreçais, pour laquelle va se poursuivre le ramassage du lait jusqu'en 1963. Après la cessation définitive de l'activité, le bâtiment est converti en élevage de chèvres. Désaffecté, il est actuellement en ruines.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Béton, parpaing de béton, enduit

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée

Typologie du couvrement

Charpente en bois apparente

Typologie de couverture

Toit à longs pans, pignon couvert

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie électrique, achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

De plan rectangulaire, le bâtiment de la laiterie est en parpaing de béton, à charpente en bois et toit à longs pans en tuile mécanique.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté, menacé

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2003

Date de rédaction de la notice

2003

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Moisdon-Pouvreau Pascale

Cadre de l'étude

Patrimoine industriel

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Poitou-Charentes - Service chargé de l'inventaire 102, Grand'Rue - BP 553 86020 Poitiers Cedex - 05.49.36.30.30