Huilerie dite Moulins et Huileries des Francs, puis Dumortier Frères

Désignation

Dénomination

huilerie

Appellation et titre

Moulins et Huileries des Francs, puis Dumortier Frères

Titre courant

Huilerie dite Moulins et Huileries des Francs, puis Dumortier Frères

Localisation

Localisation

Nord-Pas-de-Calais 59 Tourcoing

Aire d'étude

Nord

Canton

Tourcoing nord

Lieu-dit

Brun Pain-Les Francs (Quartier)

Adresse

Rotterdam (rue de) 105

Référence cadastrale

1997 DP 61

Milieu d'implantation

en écart

Parties non étud

tonnellerie, réservoir industriel, atelier de conditionnement, atelier de fabrication, atelier de réparation, bureau d'entreprise, chaufferie, cheminée d'usine, cour, local syndical, local du comité d'entreprise, magasin industriel, puits, conciergerie, entrepôt industriel, tour de réfrigération, silo

Historique

Datation des campagnes principales de construction

limite 19e siècle 20e siècle, 1er quart 20e siècle, 2e quart 20e siècle

Datation en années

1903

Justification de la datation

daté par source

Auteurs de l'oeuvre

maître d'oeuvre inconnu

Commentaire historique

En 1867, Jules Dumortier épouse Mélanie Vandeputte. Il reprend l'huilerie de son beau-père, rue du Moulin et fonde la Société Vandeputte Dumortier. Il rachète, en 1887, l'huilerie Agache Varasse située également rue du Moulin. En 1896 Jules Dumortier fils fonde un comptoir à Novorossisk, sur la mer Noire afin d'acheter et d'affréter par bateaux du tourteau de lin contenant encore 13 à 15% d'huile. Le comptoir durera jusqu'à la Révolution de 1917. En 1903, dans le quartier des Francs, est construite une nouvelle huilerie, l'usine actuelle, sur laquelle se reporte la production de la rue du Moulin en 1908. L'usine couvre alors le quart sud-est de l'îlot. A l'activité d'huilerie s'ajoute, après la Première Guerre mondiale, celle de transformation de céréales, notamment le maïs utilisé dans l'industrie brassicole. Un nouveau moulin est érigé vers 1920 ainsi q'un nouveau silo à maïs (vers 1940?). Au fil des ans l'activité des corps gras alimentaires se développe pour s'étendre aux domaines du raffinage des huiles et graisses végétales ainsi qu'à la fabrication de la margarine. Ces nouvelles activités s'effectuent dans de nouveaux ateliers construits après la Deuxième Guerre mondiale couvrant la moitié nord de l'îlot. La production d'huile a cessé dans les années 1980, celle de la fabrication de margarine tout récemment. La société Dumortier est aujourd'hui distributeur d'huiles alimentaires, qu'elle conditionne, et fabricant de vinaigrette. Ces opérations s'effectuent dans de nouveaux locaux situés en vis-à-vis. Ceux-ci abriteront également une fabrique de sauces. Le site d'origine conserve encore une unité de moulage de bouteille en matière plastique ainsi que les réservoirs à huile. Leur déplacement programmé dans la nouvelle usine sonnera le glas des anciennes infrastructures. L'usine emploie aujourd'hui 70 personnes. Les produits fabriqués en 1999 sont : huiles d'arachide, d'olive, huiles végétales hydrogénées, huiles de colza, de soja, de tournesol, de pépins de raisin et de palme. Elles sont distribuées sous les marques : Agrior, Beffroi, Germaïs, Mayor, Olior, Prior, Solior.

Description

Matériau du gros-oeuvre et mise en oeuvre

béton armé, brique, béton

Matériau de la couverture

tuile flamande mécanique, béton en couverture

Vaisseau et étage

4 étages carrés

Type de la couverture

lanterneau, toit à longs pans, terrasse, toit à l'impériale

Source de l'énergie

énergie thermique, produite sur place, énergie électrique, achetée

Commentaire description

L'atelier de fabrication (moulin, 1920) a 4 étages carrés, des murs en brique enduits partiellement et percés d'ouvertures en plein cintre ; le toit en terrasse est surmonté d'une tour, faisant vraisemblablement office de réservoir d'eau. Le toit à l'impériale rappelle le style oriental. Le silo à maïs (1940 ?) est en béton armé orné de créneaux. Les ateliers de fabrication rue de Rotterdam, d'époques différentes (1920-1940) , reprennent la même modénature éclectique néo-flamande : pignons à pas de moineaux, arcatures, travées brugeoises. Placés perpendiculairement à la rue, ils sont en brique et sont couverts de toits à longs pans.

Typologie

travée brugeoise

Etat de conservation

établissement industriel désaffecté, mauvais état, menacé

Protection

Intérêt de l'oeuvre

à signaler

Eléments remarquables

atelier de fabrication ; silo

Statut juridique

Statut de la propriété

propriété privée

Références documentaires

Date d'enquête

1997

Crédits

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1999

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Ramette Jean-Marc

Cadre de l'étude

patrimoine industriel

Dossier

dossier individuel

Visite guidé

arrdt_lille

Dossier adresse

Conseil régional du Nord - Pas-de-Calais - DAIRE 151 Bd Hoover 59555 Lille Cedex - 03 28 82 67 40