Moulin à farine et à blé de Quincampoix (Rimou)

Désignation

Dénomination de l'édifice

Moulin à blé, moulin à farine, minoterie

Titre courant

Moulin à farine et à blé de Quincampoix (Rimou)

Localisation

Localisation

Bretagne ; Ille-et-Vilaine (35) ; Rimou

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pays de Fougères

Canton

Antrain

Lieu-dit

Quincampoix

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication, bâtiment d'eau, bassin de retenue, digue, entrepôt industriel, silo, logement patronal, cour

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 17e siècle, 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1622

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Description historique

Le moulin à farine de Quincampoix est construit en 1622. Le régime hydraulique du moulin, qui appartient à Francis Roussin, est réglementé par arrêté préfectoral du 30 septembre 1875. En 1879, la régulation hydraulique s'effectue grâce à un vannage de décharge composé de trois vannes, et à trois vannes motrices. Le 8 juillet 1884, le procès verbal de récolement confirme l'exécution des travaux conformément aux dispositions prescrites. En 1936, la capacité maximum d'écrasement journalier s'élève à 35 q de blé. La minoterie, alimentée par une turbine hydraulique, est toujours en activité. En 1875, le moulin est actionné par trois roues hydrauliques à aubes planes. En 1879, il est pourvu de quatre paires de meules destinées à la mouture des céréales. En 1936, la force motrice est distribuée par une turbine hydraulique avec une hauteur moyenne de chute de 1,50 m complétée par un moteur à gaz pauvre de type horizontal Baechtold. La même année, le matériel de mouture se compose de deux broyeurs à cylindre, de deux convertisseurs et d'un plansichter.Privé de ses deux roues actionnées par le Couësnon, ce moulin est reconstruit à plusieurs reprises puisque le premier date de 1655 et le second de 1797. Il porte un nom donné à plus de 80 moulins en France, celui de Quincampoix. Ce nom semble provenir de « qui qu'en poist », qui signifie « à qui que ce soit désagréable », mots que les meuniers étaient censés prononcer en réponse aux récriminations de leurs pourvoyeurs mécontents.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Schiste, moellon, bois

Matériaux de la couverture

Ardoise

Typologie de plan

Plan rectangulaire régulier

Description de l'élévation intérieure

Étage de soubassement, rez-de-chaussée surélevé, 2 étages carrés, comble à surcroît

Commentaire descriptif de l'édifice

Le moulin est situé au milieu du lit du Couesnon qui s'élargit suffisamment en ce point pour contenir bassin de retenue, déversoir et vannage de décharge, en parfait état de conservation. Le moulin, de plan rectangulaire, construit en schiste, compte un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé, deux étages carrés et un étage de comble à surcroît couvert d'un toit à longs pans en ardoises. Sa façade antérieure est rythmée par trois travées de baies encadrées de linteaux et de pierres de taille en granite. Sa façade postérieure est flanquée d'un bâtiment en appentis construit en essentage de planches sur un solin, tandis qu'un petit bâtiment d'eau également en appentis flanque son pignon. Le second pignon, aveugle, donne sur une passerelle qui chevauche le Couesnon ; on y aperçoit l'orifice de l'axe de l'arbre d'une des trois anciennes roues hydrauliques. Le logis patronal, à un étage carré et un étage de comble à surcroît, s'organise autour d'une cour. Il est flanqué d'anciennes dépendances, aujourd'hui réutilisées en garage et entrepôt industriel.

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2011

Date de rédaction de la notice

2011

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Bardel Stéphanie

Cadre de l'étude

Inventaire topographique (Communauté de communes d'Antrain), patrimoine industriel (patrimoine industriel d'Ille-et-Vilaine)

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Bretagne - Service de l'Inventaire du Patrimoine Culturel - 283 avenue du général Patton - CS 21101 - 35711 Rennes Cedex 7 - 02.22.93.98.35

Moulin à farine et à blé de Quincampoix (Rimou)
Moulin à farine et à blé de Quincampoix (Rimou)
(c) Région Bretagne
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