Moulin à foulon de la Plesse, puis moulin à farine de la Plesse, actuellement minoterie Prunault (Ercé-en-Lamée)

Désignation

Dénomination de l'édifice

Moulin à foulon, moulin à farine, minoterie

Appelation d'usage

Moulin à foulon de la Plesse, puis moulin à farine de la Plesse, actuellement minoterie Prunault

Titre courant

Moulin à foulon de la Plesse, puis moulin à farine de la Plesse, actuellement minoterie Prunault (Ercé-en-Lamée)

Localisation

Localisation

Bretagne ; Ille-et-Vilaine (35) ; Ercé-en-Lamée

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Ille-et-Vilaine

Canton

Bain-de-Bretagne

Lieu-dit

Plesse (la)

Références cadastrales

1997 ZC 44

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Semnon (le)

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication, bâtiment d'eau, bassin de retenue, silo

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

Temps modernes

Siècle de campagne secondaire de consctruction

4e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1876

Commentaires concernant la datation

Daté par source, daté par tradition orale

Description historique

En 1876, François Meusdon, meunier et propriétaire du moulin à foulon situé sur la rive droite du Semnon, est autorisé à construire un moulin à farine sur la rive gauche. Les deux moulins sont séparés par un déversoir. En 1936, la capacité maximum d'écrasement journalier s'élève à 50 q de blé. La minoterie Prunault est toujours en activité.En 1876, le moulin à farine fonctionne avec une roue à aubes. En 1909, il cumule l'énergie hydraulique et la vapeur, actionnant trois paires de meules. En 1936, la force motrice de la minoterie est distribuée par une turbine hydraulique Teiss et Rose-Brault (toujours en place) sur une hauteur moyenne de chute de 1,25 m, ainsi que par un moteur à gasoil, de type Petter, qui développe 25 ch. La même année, le matériel de mouture se compose de trois broyeurs à cylindre, de deux convertisseurs, d'un plansichter et d'une bluterie centrifuge.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Schiste, béton, enduit, moellon, béton armé

Matériaux de la couverture

Ardoise

Description de l'élévation intérieure

Étage de soubassement, rez-de-chaussée surélevé, 2 étages carrés

Typologie de couverture

Toit à longs pans, appentis

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique, énergie thermique, , produite sur place, , produite sur place, , turbine hydraulique

Commentaire descriptif de l'édifice

Moulin hydraulique composé de deux corps de bâtiment principaux adossés, de dimensions inégales, correspondant à deux campagnes de construction différentes. Le premier bâtiment, contreforté sur un pan, s'élève sur un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé, un étage carré et un étage de comble. Il est percé de fenêtres en plein cintre encadrées de briques rayonnantes. Le second moulin, plus élancé, compte un étage carré supplémentaire. Ces deux corps de bâtiment sont en schiste et couverts chacun d'un toit à longs pans en ardoises. La façade antérieure du premier moulin est flanquée d'un bâtiment moderne en appentis, en béton armé sur pilotis, enduit et couvert d'ardoises. Deux silos lui font face.

Commentaires d'usage régional

Minoterie dite à l'américaine de plan allongé comptant au moins deux étages carrés (type D1)

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1998

Date de rédaction de la notice

1999

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Gasnier Marina

Cadre de l'étude

Patrimoine industriel (patrimoine industriel d'Ille-et-Vilaine)

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Bretagne - Service de l'Inventaire du Patrimoine Culturel - 283 avenue du général Patton - CS 21101 - 35711 Rennes Cedex 7 - 02.22.93.98.35

Moulin à foulon de la Plesse, puis moulin à farine de la Plesse, actuellement minoterie Prunault (Ercé-en-Lamée)
Moulin à foulon de la Plesse, puis moulin à farine de la Plesse, actuellement minoterie Prunault (Ercé-en-Lamée)
(c) Conseil général d'Ille-et-Vilaine
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