Ensemble de 4 pressoirs à vin dits Canave et d'un chai

Désignation

Dénomination de l'édifice

Pressoir à vin, chai

Appelation d'usage

Canave

Titre courant

Ensemble de 4 pressoirs à vin dits Canave et d'un chai

Localisation

Localisation

Corse ; Haute-Corse (2B) ; Tomino

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Capobianco

Lieu-dit

Titajo

Références cadastrales

1862 F 555 à 562, 2013 F 321 à 328

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

16e siècle (?), 17e siècle (?)

Auteur de l'édifice

maître d'oeuvre inconnu

Description historique

Cet ensemble homogène est signalé en ruines sur le cadastre napoléonien, dressé en 1862. Les vestiges encore visibles présentent un appareillage caractéristique, datable du XVIe ou du XVIIe siècle. Ils renvoient à l'importance de la culture de la vigne, sur le territoire de la commune de Tomino, jusqu'à la fin du XIXe siècle.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Schiste, moellon, enduit partiel

Matériaux de la couverture

Terre en couverture

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée

Typologie du couvrement

Charpente en bois apparente

Typologie de couverture

Terrasse

Commentaire descriptif de l'édifice

Ensemble de cinq bâtiments juxtaposés, dits "canave", formé de quatre pressoirs à vin et d'un chai. Le toit terrasse, en grande partie effondré, était couvert d'une épaisse couche de terre argileuse soutenue par une charpente en bois et des dalles de schiste. A l'intérieur, ces canave disposent de niches murales à fond plat, appareillées en pierres. L'entrée du chai est dotée d'une porte bâtarde et d'un linteau de bois.

État de conservation (normalisé)

Vestiges

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété publique

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2010

Date de rédaction de la notice

2011

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Ciavatti Jean-Charles, Nigaglioni Michel-Edouard, Liccia Jean-Christophe, Thévenin Mireille, Fideli Marie-Antoinette

Cadre de l'étude

Inventaire topographique

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Collectivité Territoriale de Corse - Direction du Patrimoine - Service de l'Inventaire du Patrimoine
Villa Ripert - 1, cours Général Leclerc - 20000 Ajaccio - 04.95.10.98.22/04.95.10.98.23

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© Collectivité Territoriale de Corse
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