Conserverie dite presse à poisson

Désignation

Dénomination de l'édifice

Conserverie

Appelation d'usage

Presse à poisson

Destination actuelle de l'édifice

Demeure

Titre courant

Conserverie dite presse à poisson

Localisation

Localisation

Bretagne 29 Clohars-Carnoët

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Quimperlé

Lieu-dit

Porsac'h

Références cadastrales

1823 E2 1015

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

Milieu 19e siècle

Siècle de campagne secondaire de consctruction

Limite 18e siècle 19e siècle (?)

Auteur de l'édifice

maître d'oeuvre inconnu

Description historique

En 1843, Ogée mentionne quatre établissements de pêche à sardines à Clohars-Carnoët dont fait partie la presse de Porsac'h qui figure sur le cadastre de 1823. Agrandissement au milieu du 19e siècle, mais échec d'établir durablement une conserverie à cause d'accès terrestres et maritimes difficiles. Transformation en demeure depuis la fin du 19e siècle.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Schiste, moellon

Matériaux de la couverture

Ardoise

Description de l'élévation intérieure

Étage de soubassement, 1 étage carré, 2 étages carrés

Typologie de couverture

Toit à deux pans, croupe

Commentaire descriptif de l'édifice

La partie est, de plan massé, avec un étage de soubassement donnant accès à la grève et deux étages carrés, était sans doute destinée à un usage à la fois industriel et résidentiel. L'aile ouest semble avoir abrité des ateliers, avec une cheminée d'angle pour la friture du poisson. Intérieur non vu.

Protection

Observations concernant la protection de l'édifice

Ensemble intéressant, à la fois par la qualité du site et la fonction d'origine du bâtiment.

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2001

Date de rédaction de la notice

2002

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Douard Christel

Cadre de l'étude

Inventaire topographique

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Bretagne - Service de l'Inventaire du Patrimoine Culturel - 283 avenue du général Patton - CS 21101 - 35711 Rennes Cedex 7 - 02.22.93.98.35

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Conserverie
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