Brasserie des Coopérateurs

Désignation

Dénomination de l'édifice

Brasserie

Appelation d'usage

Brasserie des Coopérateurs

Titre courant

Brasserie des Coopérateurs

Localisation

Localisation

Franche-Comté 25 Montbéliard

Adresse de l'édifice

Huisselets (rue des) 27

Références cadastrales

1979 AL 82, 84

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

La Lizaine

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication, enclos, cour

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

19e siècle

Auteur de l'édifice

maître d'oeuvre inconnu

Description historique

La brasserie est établie après le cadastre de 1812, probablement dans la première moitié du 19e siècle, époque de construction de la plupart des bâtiments. Peut-être bâtie pour les Sahler, elle passe ensuite à Biber et Anthes, puis à Louis Arlen en 1880. En 1931, elle est devenue un simple bureau et entrepôt des brasseries et malteries de Franche-Comté et d'Alsace. C'est à cette période que le corps sur rue est remanié. La rivière passant au sud du site est couverte vers 1950-1960. L'usine est détruite en 1986.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Moellon, enduit, brique, appareil mixte, béton armé

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique, verre en couverture

Description de l'élévation intérieure

2 étages carrés, étage de comble

Typologie du couvrement

Voûte en berceau segmentaire

Partie d'élévation extérieure

Élévation ordonnancée

Typologie de couverture

Toit à longs pans, pignon couvert, appentis, noue

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Escalier dans-oeuvre, escalier tournant à retours avec jour, en charpente

Commentaire descriptif de l'édifice

Parties anciennes : murs en moellon et en brique. Atelier de fabrication constitué par une grande salle au premier étage à 5 vaisseaux (4 parallèles et 1 transversal) , chaque vaisseau couvert par une voûte en berceau transversal. Dessous, au rez-de-chaussée, même disposition et mêmes voûtes mais chaque vaisseau correspond à une pièce indépendante. Autres pièces de la partie ancienne : au rez-de-chaussée une salle des tonneaux, au premier étage deux salles couvertes à solives métalliques et entrevous en berceau segmentaire, l'une à 2 vaisseaux, une salle des cuves accessible par un escalier métallique en vis.

État de conservation (normalisé)

Détruit

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1986

Date de rédaction de la notice

1993

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Ducouret Bernard

Cadre de l'étude

Opération d'urgence

Typologie du dossier

Dossier individuel