Présentation de la commune de Premeaux-Prissey

Désignation

Titre courant

Présentation de la commune de Premeaux-Prissey

Localisation

Localisation

Bourgogne-Franche-Comté ; Côte-d'Or (21) ; Premeaux-Prissey

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Bourgogne

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Climats du vignoble de Bourgogne

Historique

Description historique

L'eau est un élément fondamental de l'histoire et du développement de la commune. Premeaux, qui signifie "premières eaux" fait référence à l'utilisation de la source de la Courtavaux pour la guérir certaines maladies. L'exploitation s'acheva en 1970. Le hameau de Prissey fut rattaché à la commune en 1972. La culture de la vigne y est importante, aux côtés d'autres formes d'agriculture, notamment présentes dans la plaine.

Description

Commentaire descriptif de l'édifice

La commune de Premeaux-Prissey, située à 31 km au sud de Dijon et à 12,8 km au nord-est de Beaune s'étend sur 9,1km² et compte 388 habitants (recensement INSEE 2010). Commune limitrophe de Nuits-Saint-Georges au nord, de Chaux à l'ouest, de Comblanchien et Corgoloin au sud, d'Antilly au sud-est et de Quincey à l'est. Elle compte aussi des carrières à l'ouest, le bois de la Montagne, la fontaine Courtavaux à l'est de la voie ferrée ainsi que plusieurs bases nautiques. La commune est traversée du nord-est au sud-ouest par la RD 974, la voie ferrée et l'autoroute A 31. La commune présente un tissu urbain peu étalé, autour du centre-bourg et du hameau de Prissey. Le tissu y est dense est sinueux, conséquence d'une topographie escarpée pour le centre-bourg. Quelques extensions urbaines sous forme de pavillonnaires sont à noter au sud de la commune, dessinant ainsi un lien entre le noyau villageois et le hameau.

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2011

Date de rédaction de la notice

2011

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

GRAHAL

Cadre de l'étude

Pré-inventaire

Typologie du dossier

Présentation de la commune

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Bourgogne - Service Patrimoine et Inventaire
17, bd de la Trémouille BP 23502 - 21035 Dijon cedex - 03.80.44.40.55

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