Moulin à farine, puis fromagerie industrielle

Désignation

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine, fromagerie industrielle

Titre courant

Moulin à farine, puis fromagerie industrielle

Localisation

Localisation

Basse-Normandie ; Orne (61) ; Mantilly

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Orne

Canton

Passais

Lieu-dit

Morette

Références cadastrales

1825 H 2, 1987 ZW 2

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Le ruisseau de Morette

Partie constituante non étudiée

Bassin de retenue, atelier de fabrication

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

2e quart 19e siècle, 2e quart 20e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Auteur de l'édifice

maître d'oeuvre inconnu

Description historique

Moulin à farine attesté en 1809, produisant quotidiennement 7, 5 quintaux de farine ; reconstruit vers 1843 ; cessation d'activité vers 1877 ; bâtiment transformé en fromagerie industrielle vers 1947 ; produisait en 1972 6500 camemberts ; cessation définitive d'activité vers 1975 ; bassin de retenue situé partie sur la commune de Mantilly, section ÿB 1, partie sur la commune du Teilleul dans la Manche. 31 employés en 1972

Description

Matériaux du gros-œuvre

Granite, moellon

Matériaux de la couverture

Ardoise

Description de l'élévation intérieure

2 étages carrés, comble à surcroît

Typologie de couverture

Croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1989

Date de rédaction de la notice

1989

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Lecherbonnier Yannick

Cadre de l'étude

Repérage du patrimoine industriel

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel

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moulin à farine, fromagerie industrielle
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© Région Basse-Normandie - Inventaire général
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