immeuble et cartonnerie Pfahrer - POP - Plateforme Ouverte du Patrimoine

immeuble et cartonnerie Pfahrer - POP - Plateforme Ouverte du Patrimoine

Siècle de campagne principale de construction

1er quart 20e siècle

Siècle de campagne secondaire de construction

2e quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle

Commentaire concernant la datation

daté par source ; daté par source

Description historique

Joseph Cavatz, entrepreneur à Avoudrey, construit vers 1902 cet immeuble, respectant l'obligation faite aux bâtiments prévus à cet endroit de présenter un pan coupé sur le carrefour des actuelles rues Gonsalve Pertusier et Pasteur (c'est aussi le cas de celui de Jean Giletti qui lui fait face sur la diagonale, au 8 rue Pertusier). Il le vend en 1904 à Alexandre Estignard (1833-1918), ancien homme politique demeurant au 25 rue du Clos à Besançon. Estignard est propriétaire de la Grande Fabrique d'Horlogerie de Morteau, fondée en 1879-1880 par Elie Belzon qui a fait bâtir une usine immense à proximité. En ce début du 20e siècle, il a besoin de logements pour son personnel et achète les bâtiments disponibles ou en fait construire. Il cède en 1911 usine et logements à Juda Simon (1879-1959) qui, le 24 avril 1918, revend l'immeuble au "cartonnier" Fritz Pfahrer (1866-1933). Originaire de Frutigen, près d'Interlaken (canton de Berne, Suisse), ce dernier a appris le métier de cartonnier à Fribourg et est venu s'installer là car il avait "entendu dire qu'à Morteau, il y avait des chocolats et des montres à emballer". Réputée fondée en 1890 (dans les locaux de la Grande Fabrique ?), son entreprise est attestée en ville en 1896 sous le nom de Boder et Pfahrer, avant de devenir Fritz Pfahrer à la fin de la décennie 1910. Elle est spécialisée dans les cartons d'horlogerie, notamment les boîtes utilisées pour le transport des montres qui circulent, en pièces détachées ou à différents stades de montage, entre établisseurs, sous-traitants et travailleurs à domicile (ces boîtes sont alors majoritairement en bois). A Fritz succède son fils Armand (1905-1990), "fabricant de cartons", qui fait construire un atelier (180 m2) au nord vers 1930 (en 1936 ?) puis des garages à l'ouest en 1958-1959. Jacques, fils d'Armand, reprend l'affaire en 1970 et la transfère en 1977 dans une usine (750 m2) qu'il fait bâtir au 7 chemin des Pierres (2018 AE 46, actuelle plate-forme courrier de la Poste) ; il en doublera la superficie en deux extensions avant de faire construire au Bas de la Chaux, sur la commune du Bélieu, une nouvelle usine (4 000 m2) qui entrera en service en août 1996 (cette affaire sera reprise en 2006 par Christine Baudin, PDG de la Société baumoise de Cartonnage et d'Impression, de Baume-les-Dames, créée en 1958). En 2018, les bâtiments de la rue Pasteur n'abritent plus d'activité productive mais des logements et des commerces.