pot à moutarde (type 5B)

Identification du bien culturel

N°Inventaire, ancien(s) numéros(s), autres numéros, N° de dépôt

87.87.3

Domaine (catégorie du bien)

céramique, ethnologie

Dénomination du bien

Pot à moutarde (type 5B)

Période de création / exécution

1er quart 20e siècle

Millésime de création / exécution

1900

Matériaux et techniques

Porcelaine, imprimé (céramique), porcelaine opaque

Mesures

H. en cm 11.7 ; D. en cm 5.2 ; D. en cm 6.7

Inscriptions

Marque publicitaire

Précisions sur les inscriptions

Sur la panse et sur le cul : MAISON FONDEE EN 1756 / MOUTARDE FREMIET / AB / A.BIZOUARD / Succr / DIJON / (au verso) MARSEILLE / DIPLOME D'HONNEUR / (banderole) 1891 / EXIGER LE NOM A. BIZOUARD ; (armoiries) OPAQUE DE SARREGUEMINES

Description

Pot à moutarde de type 5B, pour le fabricant dijonnais 'Bizouard' ; faïence à décor imprimé ; décor : quatre médailles (avers et revers), initiales enlacées, banderole au verso ; inscriptions

Etat du bien

Bon état

Sujet représenté

Ornementation (décoration, Napoléon III)

Contexte historique

Lieu de création / d’exécution / d’utilisation

Sarreguemines (lieu d'exécution) ; Dijon (lieu d'utilisation)

Utilisation / Destination

Publicité (moutarde, Armand Bizouard), alimentation

Précisions sur l’utilisation

De 1880 à 1922, Armand Bizouard dirige une entreprise familiale prolongeant la lignée démarrée par Naigeon et poursuivie par Fremiet, Piron et Pierrot.. Le 30 octobre 1922 a lieu la première assemblée générale de la société anonyme 'Moutarde A. Bizouard'. Louis Labbé, président de l'Héritier-Guyot, en devient administrateur, après la démission d'A. Bizouard. Il reste à ce poste jusqu'en 1939. Raymond Sachot entre dans l'entreprise à la demande de Louis Labbé. En 1936, la société fusionne avec les établissements Mouillard et prend le nom de 'Moutarde Bizouard'. En 1939, Sachot remplace Labbé à la tête de l'affaire. Cette même année, l'absorption des Pains d'Epices Philbée oblige à changer la raison sociale : on parle désormais de 'Spécialités Alimentaires Bourguignonnes' (S.A.B.). Ce nom est conservé jusqu'en 1962, avant d'être remplacé par le terme 'Générale Alimentaire'

Période d’utilisation

1er quart 20e siècle

Millésime d’utilisation

1900

Informations juridiques

Statut juridique

Propriété de la commune, achat, Dijon, musée de la Vie Bourguignonne Perrin du Puycousin

Date d’acquisition

1987

Ancienne appartenance

Decloquement Françoise

Localisation

Dijon ; musée de la Vie Bourguignonne Perrin de Puycousin

Informations complémentaires

Bibliographie

MUSEE DE LA VIE BOURGUIGNONNE, Moutarde à Dijon, Dijon, Ville de Dijon, 1984 (p. 73)