pot à moutarde (type 5A)

Identification du bien culturel

N°Inventaire, ancien(s) numéros(s), autres numéros, N° de dépôt

84.15.5

Domaine (catégorie du bien)

céramique, ethnologie

Dénomination du bien

Pot à moutarde (type 5A)

Période de création / exécution

4e quart 19e siècle

Millésime de création / exécution

1897

Matériaux et techniques

Faïence fine, imprimé (céramique), décor imprimé

Mesures

H. en cm 21.5 ; D. en cm 9.2 ; D. en cm 12.6

Inscriptions

Marque publicitaire

Précisions sur les inscriptions

Sur la panse, sur le cul : MOUTARDE EXTRA FINE / DIJON / JULIEN MACK / (au verso) MEDAILLE D'OR BORDEAUX 1890 ; (armoiries) DIGOIN ET SARREGUEMINES

Description

Pot à moutarde pour la marque 'Julien Mack', en faïence fine à décor imprimé

Etat du bien

Bon état

Sujet représenté

Ornementation (armoiries : Dijon, couronne, médaillon orn : bâton , raisin)

Précisions sur le sujet représenté

Représentation des armoiries dijonnaises surmontées d'une couronne à tours crénelées, sur fond de médaillon avec un bâton soutenant du raisins

Contexte historique

Lieu de création / d’exécution / d’utilisation

Digoin (lieu d'exécution) ; Dijon (lieu d'utilisation)

Utilisation / Destination

Publicité (moutarde, Julien Mack), alimentation

Précisions sur l’utilisation

Julien Mack, commis de la maison des Frères Gros, achète en 1890 le magasin situé au 18 rue de la Gare pour le transformer en atelier de fabrication. La marque Julien Mack est déposée en janvier 1900. En 1902, il installe l'usine au 39-41 rue de Longvic, et garde son magasin de vente rue de la Gare. Son grand-âge l'oblige à vendre en 1919. Louis Troubat achète la fabrique pour ses deux fils Raymond et Paul. En 1923, les ateliers de fabrication déménagent à Plombière au moulin Tamiset tandis que les bureaux restent rue de Longvic. Les frères se divisent en 1929 et seul Raymond continue à fabriquer de la moutarde. En 1940, Raymond Troubat vend la marque Julien Mack à Grey-Poupon qui ne l'exploite pas

Période d’utilisation

4e quart 19e siècle

Millésime d’utilisation

1893

Informations juridiques

Statut juridique

Propriété de la commune, don, Dijon, musée de la Vie Bourguignonne Perrin du Puycousin

Date d’acquisition

1984

Ancienne appartenance

Drouhin (Abbé)

Localisation

Dijon ; musée de la Vie Bourguignonne Perrin de Puycousin

Informations complémentaires

Exposition

Moutarde à Dijon, musée de la Vie Bourguignonne, Dijon, du 21 avril au 30 septembre 1984

Bibliographie

MUSEE DE LA VIE BOURGUIGNONNE, Moutarde à Dijon, Dijon, Ville de Dijon, 1984 (p. 132)