Pressurage du miel et de la cire

Identification du bien culturel

N°Inventaire

66.27.2469 ; 440 (Répertoire Arnaudin (général)) ; 66 6631 (Autre numéro)

Dénomination

plaque de verre

Titre

Pressurage du miel et de la cire

Précision auteur

ARNAUDIN : Labouheyre, 1844/05/30 ; Labouheyre, 1921/12/06 ; nationalité : Française

Millésime de création

1897/05/10

Mesures

Hauteur en cm 13 ; Largeur en cm 18

Description

Opération d'extraction du miel par un procédé ancien et peu évolué. On place les rayons de miel dans des chaudrons à anse suspendus au dessus du feu. Une fois liquide, le miel est transvasé dans la presse à l'aide d'une grosse louche. La presse est composée de plusieurs éléments: un cadre en bois surélevé afin de placer un récipient dessous pour récupérer le miel, une grosse poutre creusée dans laquelle on place le miel, une grosse cale en bois à deux poignées et le bras de presse que l'on abaisse à l'aide d'une corde.

Etat du bien

Bon état

Date sujet représenté

1897/05/10

Contexte historique

Historique

Rien ne permet de vérifier avec exactitude la date et le lieu de création

Lieu de création/utilisation

France, Aquitaine, Landes, Lüe (lieu de création)

Informations juridiques

Statut juridique

Propriété de la commune, don, Bordeaux, musée d'Aquitaine

Date acquisition

1966

Ancienne appartenance

Dourthe

Informations complémentaires

Commentaires

Rien ne permet d'identifier avec exactitude le numéro extrait du répertoire général de F. Arnaudin.

Bibliographie

Catalogue : Histoire et ethnographie régionale. L'Aquitaine de 1715 à nos jours, Musée d'aquitaine, Bordeaux, 1986. (Article 'Pressurage du miel et de la cire', p. 63)

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